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Cartouches d'eau de seltz ISI (Lot de 10)

Cartouches d'eau de seltz ISI (Lot de 10) 2

En stock

Équipements numériques

Cartouches d'eau de seltz ISI (Lot de 10)

ISI

REF : GH056

6,13 €HT 6,46 €

Siphon de 1L pour boissons gazeuses.

Batteur mélangeur Alphamix 2 Matfer Bourgeat 8L

Batteurs professionnels

Batteur mélangeur Alphamix 2 Matfer Bourgeat 8L

Matfer Bourgeat

REF : CU364

1 433,80 €HT 1 525,32 €

8L. 700W

Batteur mélangeur Alphamix 2 Matfer Bourgeat 5L

Batteurs professionnels

Batteur mélangeur Alphamix 2 Matfer Bourgeat 5L

Matfer Bourgeat

REF : CU365

760,49 €HT 809,03 €

Batteur mélangeur efficace avec des petites quantités grâce la forme de la cuve à fond bombé et à la forme des outils. Moteur à usage intensif de 500 W, idéal pour travailler jusqu'à 5 litres d'ingrédients à la fois. Peut pétrir de 600g jusqu'à 1,2kg de pâte à pain (humidité 60%).

Spatule Exoglass Matfer Bourgeat 450 mm 2

En stock

Divers

Spatule Exoglass Matfer Bourgeat 450 mm

Matfer Bourgeat

REF : DE109

8,65 €HT 9,11 €

Le matériau Exoglass résiste à des températures allant jusqu'à 220°C. Il est adapté à de nombreuses tâches de cuisson, y compris le travail du sucre et la caramélisation.

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 250 mm

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 250 mm 2

En stock

Divers

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 250 mm

Matfer Bourgeat

REF : DR617

12,80 €HT 13,48 €

Non seulement résistante à l'usure et à la chaleur, mais aussi très hygiénique et facile à nettoyer.

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 450 mm

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 450 mm 2

En stock

Divers

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 450 mm

Matfer Bourgeat

REF : DR619

17,40 €HT 18,31 €

Non seulement résistante à l'usure et à la chaleur, mais aussi très hygiénique et facile à nettoyer.

Cercle à mousse 120 x 60mm Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : E890

10,28 €HT 10,82 €

Acier inoxydable. 60mm(H).

Cercles à tarte Exoglass Matfer Bourgeat 80 mm (lot de 6)

En stock

Cercles à tarte Exoglass Matfer Bourgeat 80 mm (lot de 6)

Matfer Bourgeat

REF : FA984

16,67 €HT 17,54 €

Antiadhésifs. Faible inertie thermique. Faciles à nettoyer.

Cercles à tarte Exoglass Matfer Bourgeat 100 mm (lot de 6)

En stock

Cercles à tarte Exoglass Matfer Bourgeat 100 mm (lot de 6)

Matfer Bourgeat

REF : FA987

18,74 €HT 19,73 €

Antiadhésifs. Faible inertie thermique. Faciles à nettoyer.

Derniers articles en stock

Marmites et casseroles

Marmite Tradition Matfer Bourgeat 34L

Matfer Bourgeat

REF : FB106

280,04 €HT 294,78 €

400(Ø)mm. Inox

En stock

Divers

Fouet Exoglass Matfer Bourgeat 500 mm

Matfer Bourgeat

REF : FS344

26,72 €HT 28,13 €

500 mm

En stock

Bacs Gastronormes

Bac inox GN 1/1 Matfer Bourgeat 200mm

Matfer Bourgeat

REF : K046

136,45 €HT 143,63 €

325 x 530 mm.

Bacs Gastronormes

Bac inox GN 1/1 Matfer Bourgeat 40mm

Matfer Bourgeat

REF : K050

31,79 €HT 33,47 €

325 x 530 mm.

En stock

Bacs Gastronormes

Bac inox GN 1/6 Matfer Bourgeat 100mm

Matfer Bourgeat

REF : K075

42,57 €HT 44,81 €

176 x 162 mm.

Bac GN 1/9 en acier inoxydable Matfer Bourgeat 100mm

Bac GN 1/9 en acier inoxydable Matfer Bourgeat 100mm 2

En stock

Bacs Gastronormes

Bac GN 1/9 en acier inoxydable Matfer Bourgeat 100mm

Matfer Bourgeat

REF : K077

28,72 €HT 30,23 €

176 x 108 mm.

Sauteuse évasée Matfer Bourgeat Tradition Plus 200mm

En stock

Marmites et casseroles

Sauteuse évasée Matfer Bourgeat Tradition Plus 200mm

Matfer Bourgeat

REF : L236

67,70 €HT 71,27 €

« Tradition Plus »

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Marmites et casseroles

Faitout Matfer Bourgeat Tradition Plus 12,8L

Matfer Bourgeat

REF : P290

176,46 €HT 185,75 €

« Tradition Plus »

En stock

Marmites et casseroles

Wok en inox Matfer Bourgeat Tradition Plus 350mm

Matfer Bourgeat

REF : P481

82,23 €HT 86,56 €

Fond arrondi pour flamme vive.

Plateau à fruits de mer Matfer Bourgeat 2

En stock

Présentation buffet

Plateau à fruits de mer Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : C049

28,32 €HT 29,81 €

406(Ø)mm. (Support vendu séparément).

Poêle induction anti-adhésive Matfer Bourgeat Elite Pro 200mm

Poêle induction anti-adhésive Matfer Bourgeat Elite Pro 200mm 2

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction anti-adhésive Matfer Bourgeat Elite Pro 200mm

Matfer Bourgeat

REF : C334

54,29 €HT 57,14 €

Poêle de qualité exceptionnelle. Revêtement 4 couches avec charges minérales incrusté dans la masse avec sous couche céramique, queue fixée par rivets téflonnés de forte section. Durée de vie dix fois plus longue que les poêles ordinaires.

En stock

Ustensiles de cuisine

Siphon à chantilly ISI 1L

ISI

REF : CB502

92,07 €HT 96,91 €

Siphon à chantilly en acier inoxydable livré avec un embout pour vos décors de crème ou de sauce. Lavable au lave-vaisselle. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

En stock

Ustensiles de cuisine

Siphon ISI Thermo 500ml

ISI

REF : CB503

128,16 €HT 134,90 €

Isolation thermique sous vide avec double paroi pour maintenir le contenu au frais pendant 8 heures maximum ou au chaud pendant 3 heures maximum. Bouteille en acier inoxydable et soupape de distribution. Levier en silicone anti-adhésif et embout anti-goutte. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

Cartouches pour siphon ISI (Lot de 50) 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Cartouches pour siphon ISI (Lot de 50)

ISI

REF : CB505

31,11 €HT 32,75 €

* Attention : ce produit est réglementé par la loi de 2016 sur les substances psychoactives et Nisbets se réserve le droit de refuser la vente si une mauvaise utilisation ou une distribution illégale est suspectée.

Rangements pour couteaux

Armoire de stérilisation de couteaux Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : CC302

469,28 €HT 493,98 €

L'intoxication alimentaire constitue une menace constante dans le secteur de la restauration. Pour l'éviter, il suffit de réduire la contamination croisée entre les couteaux. Solution rentable, à faible consommation d'énergie, facile à utiliser et efficace contre la plupart des bactéries, notamment E Coli, la Salmonelle et la Listeria. Armoire...