Nous savons que chaque mètre carré compte dans votre cuisine. C’est pour cela que nos armoires et étagères en inox sont pensées pour optimiser vos rangements tout en respectant les règles d’hygiène. Suspendues, murales ou au sol, elles s’adaptent à vos besoins et résistent aux cadences intenses comme aux lavages répétés. Fabriquées en inox 304 ou 430, elles offrent une fiabilité à toute épreuve face à l’humidité, aux produits d’entretien et aux chocs du quotidien.
Nos armoires suspendues
Gagnez de l’espace sans perdre en confort avec nos armoires suspendues. Accrochées au mur, elles libèrent l’espace au sol et gardent vos ustensiles à portée de main.
Solides et compactes, elles conviennent à toutes les cuisines professionnelles.
Armoires suspendues inox - Portes coulissantes doublées
Ces armoires suspendues ont des portes coulissantes à double paroi, solides et faciles à manipuler. Elles existent en trois formats : 1000 mm pour les petits espaces, 1400 mm ou encore 2000 mm pour un plus grand volume de rangement.
Armoires suspendues inox - Portes coulissantes simples
Ces modèles à portes coulissantes classiques sont économiques et assurent une bonne robustesse, ainsi qu’un bon rapport qualité-prix.
Disponibles en plusieurs longueurs : de 1000 mm pour les espaces compacts à 1800 mm pour des besoins plus importants.
Armoires suspendues inox avec distributeurs à ingrédients
Pensées pour la restauration rapide et les pizzerias, ces armoires intègrent directement des logements pour bacs GN 1/4 de 100 mm. Garnitures, sauces ou ingrédients restent accessibles sans perdre en hygiène. Disponibles en version 6 bacs GN ou 7 bacs GN, elles simplifient la mise en place en plein service.
Nos placards muraux en inox
Compactes et pratiques, les placards muraux inox se placent au-dessus des postes de travail. Ils gardent le matériel accessible sans encombrer les plans et contribuent à un espace de cuisine mieux organisé.
Placards muraux inox - Gamme Gastro M
Armoires à portes coulissantes robustes, profondeur 400 mm.
Disponibles en 1000 mm, 1500 mm ou 2000 mm.
Placards muraux inox ouverts
Sans portes, ils facilitent l’accès direct aux ustensiles en pleine préparation. Le modèle 800 mm convient aux petits espaces, tandis que la version 2000 mm offre une grande capacité.
Armoires murales inox Vogue
La marque Vogue propose des armoires à portes coulissantes adaptées à une utilisation intensive. Leur hauteur de 650 mm et profondeur de 400 mm conviennent à la plupart des cuisines pros. Disponibles en 900 mm, 1200 mm ou 1800 mm.
Armoires sur pieds inox Vogue
Besoin de gagner en rangement sans sacrifier de place ? Ces armoires basses s’installent au sol et servent aussi de plan de travail. Avec leurs 90 cm de hauteur et 60 cm de profondeur, elles sont proposées en trois largeurs pratiques, 900 cm, 120 cm ou 180 cm.
Nos plans de travail et soubassements
Les plans de travail inox complètent idéalement vos armoires en offrant une base robuste et hygiénique. Proposés en version neutre ou avec soubassement, ils permettent une modularité optimale dans tout type de cuisine professionnelle.
Plans de travail Buffalo série 600
Inox série 600, ces plans de travail sont disponibles en 400 mm et 600 mm. Ils peuvent être combinés à des soubassements pour une ligne de travail homogène et pratique.
Soubassements Buffalo série 600
Pensés pour optimiser le rangement, les soubassements complètent les plans de travail de la même gamme. Le modèle 600 mm offre un espace intégré robuste et facile à nettoyer.
Nos étagères murales
Gagner du rangement au-dessus des postes sans encombrer le passage : les étagères murales en inox complètent idéalement vos armoires. Réglables sur crémaillères, pleines ou tubulaires, avec modèles spécifiques (micro-ondes, casiers de lave-vaisselle, réserve frites), elles s’adaptent à chaque zone de production.
Étagères murales inox 1 niveau
Solution simple et modulable pour garder à portée de main bacs GN, épices ou petit matériel. Les versions sur crémaillères permettent d’ajuster la hauteur au service. Découvrez par exemple l’étagère 1 niveau inox 304 2200×400 ou la version 2400×300.
Étagères murales inox 2 niveaux
Pour densifier le rangement au-dessus d’un plan, les modèles 2 niveaux sur crémaillères offrent une grande souplesse d’organisation. Voyez l’étagère pleine S2 1000×300 (2 niveaux), la 1400×400 ou la 2000×400 pour des linéaires plus importants.
Étagères murales tubulaires
Pour casseroles, passoires et paniers lavés récemment, les étagères tubulaires permettent un égouttage facile et une bonne circulation de l’air. Structure légère, nettoyage très simple, découvrez l’étagère tubulaire 2000×400 consoles fixes, 1000×400 ou le modèle Vogue 1200 mm.
Étagères inox pour casiers
Pensées pour la plonge : profondeur, entraxes et renforts adaptés aux casiers 40×40 / 50×50. La plate-forme murale pour casiers 1600×300 facilite le séchage et le stockage en hauteur.
Étagères pour micro-ondes
Tablette renforcée, rebords et kit de fixation adaptés pour libérer le plan et sécuriser l’appareil. Exemples : l’étagère micro-ondes Vogue et la version murale profonde Vogue.
Étagères murales sans support
Linéaires “flottants” pour zones de passage étroites : aucun jambage apparent, dégagement maximal sous tablette. À voir : la version ajourée 2000×400 et la 1200×400.
Réserve frites inox
Au-dessus de la friteuse, la réserve avec bac perforé et filtre égouttoir maintient le croustillant et évacue l’excès d’huile. Deux longueurs pour s’adapter à la ligne : 700 mm et 1200 mm.
Quelle profondeur et quelle hauteur choisir pour son armoire inox ?
La profondeur et la hauteur déterminent la praticité au quotidien.
- Profondeur 400 mm : parfaite pour la vaisselle, les bacs GN ou les condiments, tout en restant accessible.
- Profondeur 600 mm : plus adaptée aux zones de stockage ou aux grandes cuisines, elle demande plus de dégagement mural.
- Hauteur 650 à 900 mm : les modèles suspendus tournent autour de 650 mm pour rester pratiques au-dessus d’un poste de travail. Les armoires basses sur pieds, elles, s’alignent à 900 mm avec les autres équipements.
Le bon choix dépend de l’espace disponible et du type de matériel stocké.
Bien choisir ses étagères murales
Le bon format dépend du poste et des charges. En pâtisserie ou plonge, on privilégie les modèles tubulaires pour favoriser l’égouttage ; au passe ou sur un poste de dressage, une tablette pleine facilite l’essuyage et évite les chutes de petits ustensiles. Quant aux versions sur crémaillères, elles permettent d’ajuster la hauteur en fonction des bacs et des gestes, utile lorsque plusieurs équipes se relaient.
Côté fixation, prévoir un mur porteur ou un renfort, des chevilles adaptées au support (parpaing, brique, béton) et un entraxe cohérent avec le poids en charge (appareils posés, batteries, casiers). Lorsque l’étagère dépasse 1600 mm, l’ajout d’une console intermédiaire est recommandé pour limiter la flexion et répartir l’effort.
Foire aux Questions
Quelle différence entre inox 304 et inox 430 pour une armoire ?
L’inox 304 contient du nickel, ce qui le rend plus résistant à la corrosion, notamment en plonge ou en laverie. L’inox 430, plus économique, reste adapté aux zones de stockage ou aux cuisines moins exposées à l’humidité.
Armoires ouvertes ou fermées : que choisir ?
Les modèles ouverts facilitent l’accès rapide, très utile en cuisine de production. Les armoires fermées protègent mieux de la poussière et assurent un rangement hygiénique, idéal pour la vaisselle et les ingrédients.
Comment fixer une armoire suspendue en toute sécurité ?
Avec des chevilles adaptées au poids de l’armoire.
Il est recommandé de fixer les armoires murales sur un mur porteur avec des chevilles adaptées au poids. Certains modèles peuvent supporter une charge conséquente : la fixation doit donc être réalisée avec soin pour garantir sécurité et durabilité.
Quelle charge peut supporter une étagère murale inox sans support ?
15 à 30 kg
La capacité de charge dépend du type de mur, des fixations et des dimensions de l’étagère. Sur un mur plein avec chevilles adaptées, une étagère inox sans support de 1000 × 400 mm peut généralement supporter 20 à 30 kg de charge répartie. Pour des longueurs plus importantes (ex. 2000 mm), il est conseillé de limiter à 15 à 20 kg et de multiplier les points d’ancrage. Sur cloison légère (placo), la charge doit être fortement réduite (10–15 kg/m maximum). Pour les charges lourdes ou les équipements utilisés au quotidien, mieux vaut privilégier une étagère avec consoles renforcées.
