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Batteur mélangeur Alphamix 2 Matfer Bourgeat 8L

Batteurs professionnels

Batteur mélangeur Alphamix 2 Matfer Bourgeat 8L

Matfer Bourgeat

REF : CU364

1 433,80 €HT 1 525,32 €

8L. 700W

Batteur mélangeur Alphamix 2 Matfer Bourgeat 5L

Batteurs professionnels

Batteur mélangeur Alphamix 2 Matfer Bourgeat 5L

Matfer Bourgeat

REF : CU365

760,49 €HT 809,03 €

Batteur mélangeur efficace avec des petites quantités grâce la forme de la cuve à fond bombé et à la forme des outils. Moteur à usage intensif de 500 W, idéal pour travailler jusqu'à 5 litres d'ingrédients à la fois. Peut pétrir de 600g jusqu'à 1,2kg de pâte à pain (humidité 60%).

Spatule Exoglass Matfer Bourgeat 450 mm 2

En stock

Divers

Spatule Exoglass Matfer Bourgeat 450 mm

Matfer Bourgeat

REF : DE109

8,65 €HT 9,11 €

Le matériau Exoglass résiste à des températures allant jusqu'à 220°C. Il est adapté à de nombreuses tâches de cuisson, y compris le travail du sucre et la caramélisation.

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 250 mm

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 250 mm 2

En stock

Divers

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 250 mm

Matfer Bourgeat

REF : DR617

12,80 €HT 13,48 €

Non seulement résistante à l'usure et à la chaleur, mais aussi très hygiénique et facile à nettoyer.

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 450 mm

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 450 mm 2

En stock

Divers

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 450 mm

Matfer Bourgeat

REF : DR619

17,40 €HT 18,31 €

Non seulement résistante à l'usure et à la chaleur, mais aussi très hygiénique et facile à nettoyer.

Cercle à mousse 120 x 60mm Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : E890

10,28 €HT 10,82 €

Acier inoxydable. 60mm(H).

Cercles à tarte Exoglass Matfer Bourgeat 80 mm (lot de 6)

En stock

Cercles à tarte Exoglass Matfer Bourgeat 80 mm (lot de 6)

Matfer Bourgeat

REF : FA984

16,67 €HT 17,54 €

Antiadhésifs. Faible inertie thermique. Faciles à nettoyer.

Cercles à tarte Exoglass Matfer Bourgeat 100 mm (lot de 6)

En stock

Cercles à tarte Exoglass Matfer Bourgeat 100 mm (lot de 6)

Matfer Bourgeat

REF : FA987

18,74 €HT 19,73 €

Antiadhésifs. Faible inertie thermique. Faciles à nettoyer.

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Marmite Tradition Matfer Bourgeat 34L

Matfer Bourgeat

REF : FB106

280,04 €HT 294,78 €

400(Ø)mm. Inox

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Fouet Exoglass Matfer Bourgeat 500 mm

Matfer Bourgeat

REF : FS344

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500 mm

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Bac inox GN 1/1 Matfer Bourgeat 200mm

Matfer Bourgeat

REF : K046

136,45 €HT 143,63 €

325 x 530 mm.

Bacs Gastronormes

Bac inox GN 1/1 Matfer Bourgeat 40mm

Matfer Bourgeat

REF : K050

31,79 €HT 33,47 €

325 x 530 mm.

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Bacs Gastronormes

Bac inox GN 1/6 Matfer Bourgeat 100mm

Matfer Bourgeat

REF : K075

42,57 €HT 44,81 €

176 x 162 mm.

Bac GN 1/9 en acier inoxydable Matfer Bourgeat 100mm

Bac GN 1/9 en acier inoxydable Matfer Bourgeat 100mm 2

En stock

Bacs Gastronormes

Bac GN 1/9 en acier inoxydable Matfer Bourgeat 100mm

Matfer Bourgeat

REF : K077

28,72 €HT 30,23 €

176 x 108 mm.

Sauteuse évasée Matfer Bourgeat Tradition Plus 200mm

En stock

Marmites et casseroles

Sauteuse évasée Matfer Bourgeat Tradition Plus 200mm

Matfer Bourgeat

REF : L236

67,70 €HT 71,27 €

« Tradition Plus »

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Wok en inox Matfer Bourgeat Tradition Plus 350mm

Matfer Bourgeat

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Cutter 1 vitesse Dynamic CL200 avec lame lisse CL8001

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Divers

Cutter à vitesse variable et cadran à LEDS Dynamic CL222 avec lame lisse CL8001

Dynamic

REF : SA714

1 756,57 €HT 1 868,69 €

1,1kW. 10 vitesses. 350 à 3500 tr/min. Livré avec un couteau lisse.

Coupe-légumes

Coupe-légumes 1 vitesse Dynamic CL100

Dynamic

REF : SA716

1 388,88 €HT 1 477,54 €

1,1kW. Livré avec un disque éminceur de 2,5mm. Cadran à leds

En stock

Mixeurs plongeants

Bloc moteur Dynamic BM2000

Dynamic

REF : AD281

791,00 €HT 841,49 €

Un seul bloc moteur puissant compatible avec six accessoires individuels (vendus séparément). Cette solution évolutive et économique offre l'avantage de pouvoir étoffer dans le temps votre parc matériel sans changer de bloc moteur. Tous les accessoires sont lavables au lave-vaisselle.

En stock

Pièces détachées et accessoires Dynamic

Fouet Dynamic F90

Dynamic

REF : AD283

413,81 €HT 435,59 €