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En réapprovisionnement

Plonges

Évier de nettoyage en inox Basix

637,60 €HT 671,16 €

Unité compacte comprenant une petite cuve lave-mains et une cuve avec grille pour seau et serpillière. Un seul robinet pivotant pour une utilisation facile. Les pieds peuvent être retirés pour fixer l'évier au mur si besoin. Livré avec raccords, robinet, pieds et support.

En réapprovisionnement

Thermomètres

Kit thermomètre alimentaire Comark C42C

Comark

REF : CU746

118,89 €HT 125,15 €

Les thermomètres Comark fournissent des lectures de température rapides et fiables.

Moule antiadhésif en silicone Pavoni 8 cœurs

En stock

Moules à gâteaux

Moule antiadhésif en silicone Pavoni 8 cœurs

Pavoni

REF : CB167

12,20 €HT 12,84 €

35(H) x 65(L) x 60(l)mm. Plaque GN 1/3.

Bientôt disponible

Thermomètres

Thermomètre infrarouge Comark

Comark

REF : CC099

88,97 €HT 93,65 €

Thermomètre de poche infrarouge avec écran LCD rétro-éclairé qui mesure la température des aliments en surface. Rapide, pratique, sûr et facile à utiliser. Utiliser le point laser pour identifier la zone cible et la fonction de maintien mémorise la donnée affichée.

Lave-mains commande au genou inox Basix 2

En stock

Plonges

Lave-mains commande au genou inox Basix

Basix

REF : CC260

278,49 €HT 293,15 €

Lave-mains à commande par pression non manuelle pour une hygiène accrue et réduire le risque de contamination croisée et le gaspillage d'eau. Lave-mains inox complet avec tuyau d'écacuation, valve et robinet coudé. Crédence (CC261) vendue séparément.

En stock

Gants et moufles

Gant à four en silicone Pavoni

Pavoni

REF : CC752

17,54 €HT 18,47 €

Gant en silicone lavable au lave-vaisselle résistant à des températures de -40 à +250°C. Index séparé pour une meilleure préhension. Vendu à l'unité.

En stock

Gants et moufles

Moufle anti-chaleur en silicone Pavoni

Pavoni

REF : CC753

9,96 €HT 10,49 €

Manique en silicone lavable au lave-vaisselle pouvant résister à des températures de -40 à +250°C. Idéale pour manipuler les plaques de cuisson et les plateaux chauds. Vendue à l'unité.

En stock

Divers

Couteau à kebab en plastique

Rite Price

REF : CF238

295,26 €HT 310,80 €

La lame à disque en acier inoxydable durci amovible coupe la viande en quelques secondes. Manche en plastique léger pour une utilisation aisée. Transformateur et cordons fournis. La lame doit toujours être détachée du manche pour le nettoyage (ne jamais immerger le manche dans l'eau).

Bientôt disponible

Divers

Couteau à kébab métallique

Rite Price

REF : CF239

437,52 €HT 460,55 €

La lame à disque en acier inoxydable durci amovible coupe la viande en quelques secondes. Manche en métal ou plastique. Transformateur et cordons fournis. La lame doit toujours être détachée du manche pour le nettoyage (ne jamais immerger le manche dans l'eau). Pour une utilisation peu intensive uniquement.

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark 2

En stock

Thermomètres

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Comark

REF : CF992

27,12 €HT 28,55 €

Peut être utilisé à l'intérieur du lave-vaisselle pour contrôler si la température du cycle est correcte, sert également à contrôler la température des aliments. Offre une protection anti-microbienne BioCote® et une plage de température de -20°C à +200°C.

En réapprovisionnement

Thermomètres

Sonde de pénétration Comark C20

Comark

REF : F321

61,04 €HT 64,25 €

Sonde de pénétration standard avec protection anti-microbienne BioCote®. Thermomètre vendu séparément (CF996).

En stock

Ustensiles de cuisine

Ramequin en verre Pyrex 9,7 cm

Pyrex

REF : GD028

2,94 €HT 3,10 €

Idéal pour servir du four à la table. Compatible four, micro-ondes et lave-vaisselle.

En stock

Ustensiles de cuisine

Plat carré en verre Pyrex 210mm

Pyrex

REF : GD029

11,56 €HT 12,17 €

Plats à rôtir en verre ayant une grande résistance aux chocs thermiques. Parfaits pour servir directement du four à la table, ces plats conviennent également pour le stockage des aliments. Compatibles four, micro-ondes et lave-vaisselle.

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm 2

En stock

Marmites et casseroles

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm

Pyrex

REF : GD030

14,35 €HT 15,11 €

En stock

Divers

Brosse pour grill avec racloir

Roughneck

REF : GG965

11,62 €HT 12,23 €

Une brosse avec grattoir en acier trempé intégré pour nettoyer les plaques de cuisson. Idéale pour enlever les taches difficiles, brûlées. Manche souple.

En stock

Thermomètres

Thermomètre digital Comark

Comark

REF : GJ465

45,47 €HT 47,87 €

Thermomètre manuel simple et facile à utiliser avec des lectures rapides et précises affichées sur un grand écran LCD. Convient pour une utilisation quotidienne dans la cuisine. Résistant à l'eau. Fourni avec une sonde de pénétration ATT55 et 2 piles AA. Certificat d'étalonnage gratuit inclus.

Plaque 6 muffins en silicone Pavoni Formaflex

Plaque 6 muffins en silicone Pavoni Formaflex 2

En stock

Moules à gâteaux

Plaque 6 muffins en silicone Pavoni Formaflex

Pavoni

REF : N933

12,20 €HT 12,84 €

40(H) x 70(Ø)mm. 146ml. Plaque GN 1/3.

Plaque 11 mini-muffins en silicone Pavoni Formaflex

Plaque 11 mini-muffins en silicone Pavoni Formaflex 2

En stock

Moules à gâteaux

Plaque 11 mini-muffins en silicone Pavoni Formaflex

Pavoni

REF : N934

12,20 €HT 12,84 €

28(H) x 50(Ø)mm. 43ml. Plaque GN 1/3.

Plaque 15 tartelettes en silicone Pavoni Formaflex

En stock

Moules à gâteaux

Plaque 15 tartelettes en silicone Pavoni Formaflex

Pavoni

REF : N935

12,20 €HT 12,84 €

15(H) x 50(Ø)mm. Plaque GN 1/3.

Plaque 15 demi-sphères en silicone Pavoni Formaflex

Plaque 15 demi-sphères en silicone Pavoni Formaflex 2

En stock

Moules à gâteaux

Plaque 15 demi-sphères en silicone Pavoni Formaflex

Pavoni

REF : N936

12,20 €HT 12,84 €

23(H)x 50(Ø)mm. Plaque GN 1/3.

Plaque 20 mini-madeleines en silicone Pavoni Formaflex

Plaque 20 mini-madeleines en silicone Pavoni Formaflex 2

En stock

Moules à gâteaux

Plaque 20 mini-madeleines en silicone Pavoni Formaflex

Pavoni

REF : N939

12,20 €HT 12,84 €

42(L) x 30(l)mm. Plaque GN 1/3.

Plaque 24 pomponnettes en silicone Pavoni Formaflex

Plaque 24 pomponnettes en silicone Pavoni Formaflex 2

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Moules à gâteaux

Plaque 24 pomponnettes en silicone Pavoni Formaflex

Pavoni

REF : N940

12,20 €HT 12,84 €

16(H) x 34(Ø)mm. Plaque GN 1/3.

Plaque 9 gâteaux en silicone Pavoni Formaflex

Plaque 9 gâteaux en silicone Pavoni Formaflex 2

En stock

Moules à gâteaux

Plaque 9 gâteaux en silicone Pavoni Formaflex

Pavoni

REF : N941

12,20 €HT 12,84 €

30(H) x 80(L) x 30(l)mm. 62ml. Plaque GN 1/3.

Plaque 6 pyramides en silicone Pavoni Formaflex

Derniers articles en stock

Moules à gâteaux

Plaque 6 pyramides en silicone Pavoni Formaflex

Pavoni

REF : N943

15,69 €HT 16,51 €

40(H) x 71(L) x 71(l)mm. Plaque GN 1/3.

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