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Équipements numériques

Shaker électrique Buffalo

Buffalo

REF : CT938

85,58 €HT 90,08 €

Les shakers contemporain sont parfaits pour la préparation des cocktails et milkshakes. La base lourde permet de stabiliser l'appareil lors de l'utilisation.

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Équipements numériques

Shaker électrique 2 têtes Buffalo

Buffalo

REF : CY423

154,05 €HT 162,16 €

Les shakers contemporain sont parfaits pour la préparation des cocktails et milkshakes. La base lourde permet de stabiliser l'appareil lors de l'utilisation.

Plonges

Évier de nettoyage en inox Basix

Basix

REF : CF115

637,60 €HT 671,16 €

Unité compacte comprenant une petite cuve lave-mains et une cuve avec grille pour seau et serpillière. Un seul robinet pivotant pour une utilisation facile. Les pieds peuvent être retirés pour fixer l'évier au mur si besoin. Livré avec raccords, robinet, pieds et support.

Bientôt disponible

Coupe-légumes

Coupe-légumes multi-fonctions Buffalo

Buffalo

REF : CH423

560,53 €HT 596,30 €

Qu'il s'agisse de trancher des carottes, de râper du chou ou de couper des pommes de terre, le coupe-légumes Buffalo à alimentation continue est un véritable plus dans la cuisine professionnelle. Conçu pour réduire considérablement votre temps de préparation et fournir des résultats constants.

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Machine à glaçons professionnelle

Broyeur à glace Buffalo

Buffalo

REF : CH919

290,34 €HT 308,87 €

Broie jusqu'à 90 kg de glace par heure. Conception peu encombrante de style blender. Distribution par goulotte.

Four à pizza avec pierre Buffalo 400mm 2

Bientôt disponible

Fours à pizza

Four à pizza avec pierre Buffalo 400mm

Buffalo

REF : CJ373

399,22 €HT 424,70 €

Créez des pizzas délicieusement croustillantes en un minimum de temps. Doté de résistances indépendantes en haut et en bas et d'une pierre à pizza de qualité supérieure.

Chauffe-eau écoénergétique remplissage manuel Buffalo 20L

Bientôt disponible

Chauffe-eau

Chauffe-eau écoénergétique remplissage manuel Buffalo 20L

Buffalo

REF : CJ549

125,00 €HT 132,98 €

La conception isolée et la construction double paroi en acier inoxydable permettent d'économiser jusqu'à 60 % d'énergie par rapport aux chauffe-eau traditionnels simple paroi.

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Gaufrier et Crépière Professionnels

Gaufrier professionnel Buffalo

Buffalo

REF : CJ564

286,31 €HT 304,58 €

Gaufrier compact en acier inoxydable avec plaques en fonte. Pour confectionner des gaufres de 160 x 100mm. Idéal pour les établissements professionnels.

Plaque de cuisson et gril salamandre Buffalo

Plaque de cuisson et gril salamandre Buffalo 2

Bientôt disponible

Appareils de cuisson et maintien au chaud

Plaque de cuisson et gril salamandre Buffalo

Buffalo

REF : CJ753

209,68 €HT 223,07 €

Un appareil unique, 2-en-1, à encombrement réduit associant une plaque puissante à un gril intégré. Thermostat et éléments de chauffe métalliques professionnels et forte rétention de la chaleur sur la plaque.

Plaque de cuisson et gril salamandre à quartz Buffalo

Plaque de cuisson et gril salamandre à quartz Buffalo 2

Bientôt disponible

Appareils de cuisson et maintien au chaud

Plaque de cuisson et gril salamandre à quartz Buffalo

Buffalo

REF : CJ799

254,05 €HT 270,26 €

Chauffe-eau automatique remplissage manuel Buffalo 10L

Chauffe-eau automatique remplissage manuel Buffalo 10L 2

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Équipements numériques

Chauffe-eau automatique remplissage manuel Buffalo 10L

Buffalo

REF : HF150

56,56 €HT 59,53 €

Le chauffe-eau à remplissage manuel Buffalo est le choix parfait pour les traiteurs mobiles, les chambres d'hôtes, bureaux, etc. Avec sa conception mains libres intelligente, il n'y a aucun besoin de contact avec l'appareil - placez simplement une tasse ou un gobelet sous le capteur et la distribution d'eau se fait automatiquement. Permet de limiter la...

Chauffe-eau automatique remplissage manuel Buffalo 20L

Chauffe-eau automatique remplissage manuel Buffalo 20L 2

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Équipements numériques

Chauffe-eau automatique remplissage manuel Buffalo 20L

Buffalo

REF : HF151

66,60 €HT 70,10 €

Chauffe-eau automatique remplissage manuel Buffalo 30L

Chauffe-eau automatique remplissage manuel Buffalo 30L 2

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Équipements numériques

Chauffe-eau automatique remplissage manuel Buffalo 30L

Buffalo

REF : HF152

71,92 €HT 75,71 €

Chauffe-eau automatique remplissage manuel Buffalo 40L

Chauffe-eau automatique remplissage manuel Buffalo 40L 2

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Équipements numériques

Chauffe-eau automatique remplissage manuel Buffalo 40L

Buffalo

REF : HF153

77,10 €HT 81,16 €

Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo

Divers

Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo

Buffalo

REF : DB162

528,96 €HT 556,80 €

Mural. 20W

Four à convection dessous de comptoir Buffalo Série 600

Four à convection dessous de comptoir Buffalo Série 600 2

Bientôt disponible

Fours à convection

Four à convection dessous de comptoir Buffalo Série 600

Buffalo

REF : CU470

580,12 €HT 617,15 €

Four ventilé modulaire pour comptoir avec base intégrée et pieds réglables. La partie supérieure permet l'installation de n'importe quel appareil de comptoir de la série 600. Inclut la fonction grill.

Table de cuisson électrique 4 feux Buffalo Série 600

Table de cuisson électrique 4 feux Buffalo Série 600 2

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Appareils de cuisson et maintien au chaud

Table de cuisson électrique 4 feux Buffalo Série 600

Buffalo

REF : CU471

426,27 €HT 453,48 €

Tables de cuisson électriques puissantes et faciles à nettoyer, avec réglage de la température par cadran. Conception modulaire pour s'adapter aux autres appareils de la série 600.

Table de cuisson électrique 2 feux Buffalo Série 600

Table de cuisson électrique 2 feux Buffalo Série 600 2

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Appareils de cuisson et maintien au chaud

Table de cuisson électrique 2 feux Buffalo Série 600

Buffalo

REF : CU472

266,54 €HT 283,55 €

Tables de cuisson électriques puissantes et faciles à nettoyer, avec réglage de la température par cadran. Conception modulaire pour s'adapter aux autres appareils de la série 600.

Plancha électrique Buffalo Série 600 largeur 400 mm

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Plancha électrique Buffalo Série 600 largeur 400 mm

Buffalo

REF : CU473

443,68 €HT 467,03 €

Plancha de comptoir fiable avec montée et retour en température rapides. Comprend un tiroir de récupération des graisses grande capacité.

Plaque chauffante électrique nervurée Buffalo série 600, 400 mm

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Plaque chauffante électrique nervurée Buffalo série 600, 400 mm

Buffalo

REF : CU474

505,35 €HT 531,95 €

Planchas de comptoir fiables avec montée et retour en température rapides. Comprend un tiroir de récupération des graisses grande capacité.

Plaque chauffante électrique double zone Buffalo série 600, 600 mm

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Plaque chauffante électrique double zone Buffalo série 600, 600 mm

Buffalo

REF : CU475

586,86 €HT 617,75 €

Planchas de comptoir fiables avec montée et retour en température rapides. Comprend un tiroir de récupération des graisses grande capacité.

Friteuse électrique simple Buffalo Série 600 8L

Friteuse électrique simple Buffalo Série 600 8L 2

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Friteuses professionnelles

Friteuse électrique simple Buffalo Série 600 8L

Buffalo

REF : CU476

474,54 €HT 504,83 €

Friteuses professionnelles grande capacité, très durables, avec résistances intégrées et robinets de vidange à l'avant.

Friteuse électrique double Buffalo Série 600 2 x 8L

Friteuse électrique double Buffalo Série 600 2 x 8L 2

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Friteuses professionnelles

Friteuse électrique double Buffalo Série 600 2 x 8L

Buffalo

REF : CU477

806,51 €HT 857,99 €

Friteuses professionnelles grande capacité, très durables, avec résistances intégrées et robinets de vidange à l'avant.

Cuiseur à pâtes électrique Buffalo Série 600

Cuiseur à pâtes électrique Buffalo Série 600 2

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Cuiseurs à riz et pâtes

Cuiseur à pâtes électrique Buffalo Série 600

Buffalo

REF : CU478

483,90 €HT 514,79 €

Cuiseur à pâtes grande capacité avec contrôle précis de la température de l'eau. Se raccorde à une source d'eau permanente pour un remplissage facile. Vidange par un robinet monté à l'avant.