Matériel électrique et de cuisson

Friteuse gaz sur pied Gastro M 70/80FRGS13 2x 13L
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Gastro M série 700+

Friteuse gaz sur pied Gastro M 70/80FRGS13 2x 13L

Gastro M
REF : GL932
2 412,40 €HT 2 566,38 €
Friteuse à gaz 2x 13L avec allumage piezo, soupape de sécurité thermostatique et coupe-circuit thermique. Montée en température rapide grâce à 2 brûleurs indépendants. Zone froide pour la récolte des résidus d'aliments, robinet de vidange. Livrée avec paniers. Pieds réglables. Attention : ne pas utiliser de graisse solide.
Friteuse électrique sur pied Gastro-M GM70/40FRE 10 litres
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Gastro M série 700+

Friteuse électrique sur pied Gastro-M GM70/40FRE 10 litres

Gastro M
REF : GN006
1 225,50 €HT 1 303,73 €
Friteuse électrique avec contrôle de la température par thermostat réglable, vidange avec col de cygne et vanne de sécurité, interrupteur on/off, coupe-circuit de sécurité, zone froide. Résistance relevable autoblocante. Livrée avec panier. Attention : ne pas utiliser de graisse solide.
Fourneau 6 feux sur four électrique à convection avec placard ouvert Gastro M 65/110CFGE
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Gastro M série 650

Fourneau 6 feux sur four électrique à convection avec placard ouvert Gastro M 65/110CFGE

Gastro M
REF : GN049
2 871,20 €HT 3 054,47 €
Fourneaux 6 feux vifs sur four électrique à convection ou four gaz, avec thermocouples, brûleurs cuivre, plaques de débordement émaillées et allumage automatique. Le maxi four gaz du GN050 possède des rails amovibles et une double porte avec poignées incurvées pour faciliter l'ouverture et le nettoyage.

Pour équiper votre restaurant avec du matériel professionnel de qualité, découvrez notre gamme complète de produits adaptés à la préparation des aliments. Nos batteurs, hachoirs à viande, et trancheuses à viande vous permettent de travailler vos ingrédients avec précision, tandis que nos centrifugeuses et machines à emballer sous-vide assurent une conservation optimale. Pour vos préparations, nous proposons également des coupe-légumes et presse-agrumes. Côté petit matériel, équipez-vous de gaufriers, friteuses, cuiseurs à riz et grils de contact pour diversifier votre offre culinaire. Enfin, pour un service impeccable, nos buffets chauds et bains-marie garantissent une présentation soignée de vos plats.

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