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Armoire de stérilisation de couteaux Matfer Bourgeat
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Rangements pour couteaux

Armoire de stérilisation de couteaux Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat
REF : CC302
469,28 €HT 493,98 €
L'intoxication alimentaire constitue une menace constante dans le secteur de la restauration. Pour l'éviter, il suffit de réduire la contamination croisée entre les couteaux. Solution rentable, à faible consommation d'énergie, facile à utiliser et efficace contre la plupart des bactéries, notamment E Coli, la Salmonelle et la Listeria. Armoire...
Essoreuse à salade manuelle Dynamic 10L Essoreuse à salade manuelle Dynamic 10L 2
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Ustensiles de cuisine

Essoreuse à salade manuelle Dynamic 10L

Dynamic
REF : CE884
113,30 €HT 119,27 €
Mettez simplement les feuilles de salade humides dans le récipient intérieur, replacez le couvercle et tournez la poignée pour obtenir des feuilles parfaitement essorées, sans risque de diluer les sauces. Poignées et engrenages robustes pour faire tourner rapidement quatre (10L) à huit (20L) salades en quelques secondes. Socle de stabilisation disponible...
Essoreuse à salade manuelle Dynamic 20L
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Ustensiles de cuisine

Essoreuse à salade manuelle Dynamic 20L

Dynamic
REF : CE885
129,26 €HT 136,07 €
Mettez simplement les feuilles de salade humides dans le récipient intérieur, replacez le couvercle et tournez la poignée pour obtenir des feuilles parfaitement essorées, sans risque de diluer les sauces. Poignées et engrenages robustes pour faire tourner rapidement quatre (10L) à huit (20L) salades en quelques secondes. Socle de stabilisation disponible...
Mixeur avec pied blender Dynamic Dynamix MX100UK Mixeur avec pied blender Dynamic Dynamix MX100UK 2
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Bientôt disponible
Mixeurs plongeants

Mixeur avec pied blender Dynamic Dynamix MX100UK

Dynamic
REF : CM235
227,33 €HT 241,84 €
Mini mixeur professionnel pour vos petites préparations (soupes, purées et sauces). CF257 contient les éléments du pack et un pied détachable facile à nettoyer pouvant être remplacé par le pied blender (GL450 - vendu séparément). CM235 est fourni avec le pied blender permettant d'émulsionner vos préparations en un temps record.
Essoreuse à salade manuelle Dynamic 5L
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Ustensiles de cuisine

Essoreuse à salade manuelle Dynamic 5L

Dynamic
REF : DB908
92,56 €HT 97,43 €
Mettez simplement les feuilles de salade humides dans le récipient intérieur, replacez le couvercle et tournez la poignée pour obtenir des feuilles parfaitement essorées, sans risque de diluer les sauces. Poignées et engrenages robustes pour faire tourner rapidement quatre (10L) à huit (20L) salades en quelques secondes. Socle de stabilisation disponible...
Mixeur plongeant professionnel Dynamic SMX 600 Turbo
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Mixeurs plongeants

Mixeur plongeant professionnel Dynamic SMX 600 Turbo

Dynamic
REF : DS550
732,96 €HT 779,75 €
Vous avez demandé de la puissance ? Les supers mixeurs de la gamme SMX répondent présents. Du SMX 600 E pied fixe au dernier SMX 800 DSC, ces appareils sont destinés aux volumes très importants. Avec leurs supports spécifiques (CF275, vendus séparément), leur maniement reste très aisé. De plus, ils bénéficient de la nouvelle technologie de refroidissement...
Mixeur plongeant Dynamic SMX 700 Turbo MX040T
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Mixeurs plongeants

Mixeur plongeant Dynamic SMX 700 Turbo MX040T

Dynamic
REF : DS551
876,50 €HT 932,45 €
Vous avez demandé de la puissance ? Les supers mixeurs de la gamme SMX répondent présents. Du SMX 600 E pied fixe au dernier SMX 800 DSC, ces appareils sont destinés aux volumes très importants. Avec leurs supports spécifiques (CF275, vendus séparément), leur maniement reste très aisé. De plus, ils bénéficient de la nouvelle technologie de refroidissement...
Mixeur plongeant professionnel Dynamic SMX 800 Turbo
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Mixeurs plongeants

Mixeur plongeant professionnel Dynamic SMX 800 Turbo

Dynamic
REF : DS552
960,86 €HT 1 022,20 €
Vous avez demandé de la puissance ? Les supers mixeurs de la gamme SMX répondent présents. Du SMX 600 E pied fixe au dernier SMX 800 DSC, ces appareils sont destinés aux volumes très importants. Avec leurs supports spécifiques (CF275, vendus séparément), leur maniement reste très aisé. De plus, ils bénéficient de la nouvelle technologie de refroidissement...
Mixeur plongeant Dynamic SMX avec blender Turbo MX125T Mixeur plongeant Dynamic SMX avec blender Turbo MX125T 2
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Mixeurs plongeants

Mixeur plongeant Dynamic SMX avec blender Turbo MX125T

Dynamic
REF : DS553
1 127,27 €HT 1 199,22 €
Vous avez demandé de la puissance ? Les supers mixeurs de la gamme SMX répondent présents. Du SMX 600 E pied fixe au dernier SMX 800 DSC, ces appareils sont destinés aux volumes très importants. Avec leurs supports spécifiques (CF275, vendus séparément), leur maniement reste très aisé. De plus, ils bénéficient de la nouvelle technologie de refroidissement...
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