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Plaque induction professionnelle Buffalo 3kW

Plaque induction professionnelle Buffalo 3kW 2

En stock

Appareils de cuisson et maintien au chaud

Plaque induction professionnelle Buffalo 3kW

Buffalo

REF : CP799

181,54 €HT 197,33 €

Plaque à induction haute résistance en acier inoxydable, facile à nettoyer, avec panneau de commande numérique. Cette plaque possède une grande surface de cuisson (jusqu'à 320mm de large). Méthode de cuisson offrant précision et confort, l'induction restitue une puissance instantanée, la manière la plus efficiente et la plus rapide de cuisiner. Convient...

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Batteurs professionnels

Pétrin à spirale Buffalo 20L

Buffalo

REF : CP821

931,43 €HT 1 012,43 €

Préparez de délicieux pains, pizzas et pâtisseries avec ce pétrin de haute qualité. La cuve à mouvement giratoire permet de pétrir votre pâte plus rapidement, développant ainsi les propriétés du gluten pour obtenir une pâte parfaitement adaptée à la confection des pains et pizzas. Équipé d'une minuterie de 30 minutes qui vous permet de réaliser d'autres...

Armoire chauffante de maintien en température Buffalo 16 x GN 2/1

Armoire chauffante de maintien en température Buffalo 16 x GN 2/1 2

Bientôt disponible

Divers

Armoire chauffante de maintien en température Buffalo 16 x GN 2/1

Buffalo

REF : CP829

1 610,08 €HT 1 750,09 €

Grande capacité pouvant contenir 32 GN 1/1, idéale pour maintenir à température des préparations en grande quantité, prêtes à servir. Parfaite pour gérer les gros services. Le réservoir d'eau garantit l'humidification des aliments.

Marmite à soupe Buffalo finition cuivrée

Marmite à soupe Buffalo finition cuivrée 2

Bientôt disponible

Marmites à soupe

Marmite à soupe Buffalo finition cuivrée

Buffalo

REF : CP851

88,40 €HT 96,08 €

Marmite à soupe compacte et pratique, différentes finitions disponibles. Idéale pour servir soupes, sauces, plats en sauce. Cuve amovible pour un nettoyage rapide et facile. Fournie avec un ensemble d'étiquettes et un support magnétique. Pour une utilisation de maintien au chaud uniquement.

Derniers articles en stock

Fours à pizza

Four à pizza avec pierre Buffalo

Buffalo

REF : CP868

413,62 €HT 449,59 €

Créez des pizzas délicieusement croustillantes en un minimum de temps. Doté de résistances indépendantes en haut et en bas et d'une pierre à pizza de qualité supérieure.

En stock

Batteurs professionnels

Batteur planétaire Buffalo 7L

Buffalo

REF : CP921

335,47 €HT 364,64 €

Batteur extrêmement durable et robuste avec bol amovible grande capacité. Idéal pour un usage quotidien dans les boulangeries, les restaurants, les cantines et même les écoles préparant les repas sur place. La tête de levage et le bol en inox facilitent le nettoyage et le remplacement des accessoires, quant au couvercle avec trémie amovible, ils protègent...

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Roltex

Plateau de service en mélamine Roltex Fast Food 375x265mm wengé

Roltex

REF : CR734

7,65 €HT 8,05 €

Plateaux de service en polyester, parfaits pour une utilisation quotidienne. Elégants et résistants aux rayures. 375 x 265mm.

En stock

Roltex

Plateau de service en mélamine Roltex Fast Food 375x265mm antidérapant wengé

Roltex

REF : CR783

16,71 €HT 17,59 €

Plateau en mélamine durable et facile à nettoyer, idéal pour tout établissement de restauration. Non compatible lave-vaisselle.

En stock

Roltex

Plateau de service en mélamine Roltex Casino 430x330mm antidérapant wengé

Roltex

REF : CR810

18,87 €HT 19,86 €

Plateau de service de qualité, antidérapant, adapté pour un usage quotidien dans les établissements de restauration à forte fréquentation.

En stock

Blenders professionnels

Blender de bar Buffalo 2,5L

Buffalo

REF : CR836

176,63 €HT 191,99 €

Blender polyvalent, puissant et résistant, parfait pour tous types de préparation alimentaire (sauf liquides chauds). Le modèle DR825 possède un capot d'insonorisation pour un mélange plus silencieux. Livré avec un pichet de 2,5 litres sans BPA.

En stock

Maintien au chaud professionnel

Buffet central chauffant Buffalo

Buffalo

REF : CR904

1 218,01 €HT 1 323,92 €

Buffet central élégant avec une construction en bois attrayante. Grande capacité pour faire face aux services et aux événements très fréquentés. Les roulettes facilitent la mobilité de l'unité. Le pare-haleine avec éclairage LED permet de mettre en valeur la présentation des aliments et satisfaire les clients.

Pichet de remplacement Buffalo pour CR836 et DR825

Pichet de remplacement Buffalo pour CR836 et DR825 2

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Blenders professionnels

Pichet de remplacement Buffalo pour CR836 et DR825

Buffalo

REF : CS052

49,61 €HT 53,93 €

Plastique

Verre à limonade en plastique sans BPA Roltex 340ml

Roltex

REF : CS488

7,68 €HT 8,09 €

Verres à limonade en plastique durable sans BPA pour une utilisation régulière.

Divers

Déshydrateur alimentaire inox Buffalo

Buffalo

REF : CS950

280,22 €HT 304,58 €

Déshydrateur en acier inoxydable de haute qualité et robuste. Commandes numériques faciles à utiliser. Permet de sécher de nombreux types d'aliments, notamment des herbes et épices, des légumes, des fruits, de la viande et du poisson. Peut également être utilisé pour pour faire lever du pain.

Friteuse induction double Buffalo 2 x 3 kW

Friteuse induction double Buffalo 2 x 3 kW 2

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Friteuses professionnelles

Friteuse induction double Buffalo 2 x 3 kW

Buffalo

REF : CT012

497,29 €HT 540,53 €

Friteuse à induction facile à utiliser et haute performance pour une cuisson rapide contrôlée, économe en énergie. Résistances protégées et robinet de vidange robuste pour un nettoyage plus facile et plus rapide que pour les modèles standards. Idéale pour tous types d'établissements.

En stock

Machines à emballer sous-vide

Machine sous-vide compacte Buffalo

Buffalo

REF : CT014

481,50 €HT 523,37 €

Machine d'utilisation facile, adaptée à la plupart des aliments et liquides. Prolonge la durée de vie des aliments et réduit le gaspillage. Idéale pour la préparation des aliments à cuire sous vide. Fournie avec un cutter de sac. Pour utilisation peu intensive.

Machine à café filtre à remplissage manuel Buffalo

En stock

Café

Machine à café filtre à remplissage manuel Buffalo

Buffalo

REF : CT815

155,50 €HT 169,02 €

Machine à café rapide. Permet de maintenir les boissons chaudes et prêtes à servir.

En stock

Gaufrier et Crépière Professionnels

Crêpière Buffalo

Buffalo

REF : CT931

185,49 €HT 201,62 €

Faites des crêpes directement devant vos clients. Cette crêpière professionnelle est adaptée à une utilisation en service direct. Fentes latérales d'aération sur trois côtés de la calandre pour garantir la sécurité et prolonger la durée de vie de la crêpière.

Grand gril de contact simple Bistro Buffalo lisse/lisse

Grand gril de contact simple Bistro Buffalo lisse/lisse 2

En stock

Grils de contact

Grand gril de contact simple Bistro Buffalo lisse/lisse

Buffalo

REF : CU603

241,53 €HT 262,54 €

Gril de comptoir puissant et professionnel avec des plaques en fonte antiadhésives très résistantes. Facile à utiliser et à nettoyer, avec une seule commande de température et une plaque supérieure équilibrée.

Bientôt disponible

Grils de contact

Buffalo Bistro Grill à double contact

Buffalo

REF : CU605

281,00 €HT 305,44 €

Appareil en acier inoxydable compact d'excellent rapport qualité/prix avec plaques en fonte antiadhésives rainurées ou lisses, au choix, pour des grillades plus saines en quelques minutes. La plaque supérieure avec contrepoids permet une répartition uniforme de la chaleur et empêche les aliments d'être écrasés par le poids de la plaque. Fourni avec un...

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Buffalo Bistro Grill à double contact

Buffalo

REF : CU606

342,33 €HT 360,35 €

Bientôt disponible

Friteuses professionnelles

Friteuse double Buffalo - 2x3L

Buffalo

REF : CU615

165,75 €HT 180,17 €

Friteuse de comptoir puissante. Dispose de deux cuves séparées avec commandes indépendantes pour éviter toute contamination croisée et économiser de l'énergie dans les moments plus calmes.

Friteuse double Buffalo - 2x5L 2x2,8kW 2

Bientôt disponible

Friteuses professionnelles

Friteuse double Buffalo - 2x5L 2x2,8kW

Buffalo

REF : CU618

1 Avis

198,71 €HT 215,99 €

Friteuse de comptoir puissante avec couvercles inox. Possède deux cuves séparées avec commandes indépendantes pour éviter toute contamination croisée et économiser de l'énergie pendant les périodes plus calmes.

Plancha électrique en acier poli Buffalo

Plancha électrique en acier poli Buffalo 2

En stock

Plancha professionnelle

Plancha électrique en acier poli Buffalo

Buffalo

REF : CU626

268,37 €HT 291,71 €

Conçue pour des performances élevées avec un nouveau design élégant et un logo en relief, la plaque de cuisson professionnelle Buffalo peut occuper une place de choix sur votre comptoir. Les doubles résistances puissantes, le thermostat précis, le coupe-circuit de sécurité permettent une cuisson plus rapide et plus facile.

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