-5% En stock En stock Plaque chauffante électrique double zone Buffalo série 600, 600 mm Buffalo REF : CU475 586,86 €HT 617,75 € Planchas de comptoir fiables avec montée et retour en température rapides. Comprend un tiroir de récupération des graisses grande capacité. Ajouter au panier
-8% En stock En stock Friteuses professionnelles Friteuse électrique simple Buffalo Série 600 8L Buffalo REF : CU476 464,44 €HT 504,83 € Friteuses professionnelles grande capacité, très durables, avec résistances intégrées et robinets de vidange à l'avant. Ajouter au panier
-8% Bientôt disponible Bientôt disponible Friteuses professionnelles Friteuse électrique double Buffalo Série 600 2 x 8L Buffalo REF : CU477 789,35 €HT 857,99 € Friteuses professionnelles grande capacité, très durables, avec résistances intégrées et robinets de vidange à l'avant. Ajouter au panier
-8% En stock En stock Cuiseurs à riz et pâtes Cuiseur à pâtes électrique Buffalo Série 600 Buffalo REF : CU478 473,60 €HT 514,79 € Cuiseur à pâtes grande capacité avec contrôle précis de la température de l'eau. Se raccorde à une source d'eau permanente pour un remplissage facile. Vidange par un robinet monté à l'avant. Ajouter au panier
-5% En stock En stock Chauffe-frites Buffalo Série 600 Buffalo REF : CU479 298,01 €HT 313,69 € Système de stockage chaud à chauffe rapide pour les frites et les fritures. La plaque d'égouttage perforée et inclinée permet de conserver la qualité des aliments plus longtemps. Ajouter au panier
-8% En stock En stock Bain-marie professionnel Bain-marie Buffalo Série 600 Buffalo REF : CU480 320,47 €HT 348,34 € Bain-marie fiable format GN 1/1, avec cadran de réglage de la température facile à utiliser. Équipé d'un robinet de vidange en façade. Ajouter au panier
-5% En stock En stock Armoires & étagères inox Plan de travail neutre Buffalo Série 600 400 mm Buffalo REF : CU481 114,10 €HT 120,11 € Plan de travail durable offrant un espace de travail supplémentaire utile. Construction en acier inoxydable facile à nettoyer. Ajouter au panier
-5% En stock En stock Armoires & étagères inox Plan de travail neutre Buffalo Série 600 600 mm Buffalo REF : CU482 146,71 €HT 154,43 € Plan de travail durable offrant un espace de travail supplémentaire utile. Construction en acier inoxydable facile à nettoyer. Ajouter au panier
-5% En stock En stock Armoires & étagères inox Soubassement Buffalo Série 600 400 mm Buffalo REF : CU483 163,01 €HT 171,59 € Soubassement indépendant avec rangement intérieur. Construction solide en acier inoxydable. Conçu pour poser des appareils de cuisine sur le dessus. Ajouter au panier
-5% En stock En stock Armoires & étagères inox Soubassement Buffalo Série 600 600 mm Buffalo REF : CU484 228,22 €HT 240,23 € Soubassement indépendant avec rangement intérieur. Construction solide en acier inoxydable. Conçu pour poser des appareils de cuisine sur le dessus. Ajouter au panier
-8% Derniers articles en stock Derniers articles en stock Appareils de cuisson et maintien au chaud Plaque chauffante à induction Buffalo Buffalo REF : CU485 118,39 €HT 128,69 € Les plaques chauffantes à induction sont dotées d'une technologie d'induction économe en énergie et sont parfaites pour maintenir au chaud les aliments dans les restaurants, les cafés et le service de buffet en salle. Ajouter au panier
-5% En stock En stock Filtre à huile de friture automatique Buffalo Buffalo REF : CU489 2 778,68 €HT 2 924,93 € Un moyen rapide et efficace de prolonger l'utilisation de d'huile de cuisson jusqu'à 60 %. Posez simplement la machine de filtration dans la cuve d'huile et allumez-la. Cette technologie intelligente élimine rapidement les contaminants et les débris dans un filtre en papier jetable, laissant l'huile propre et prête à être réutilisée immédiatement. Ajouter au panier
-8% Bientôt disponible Bientôt disponible Chauffe-eau Chauffe-eau écoénergétique remplissage manuel Buffalo 10L Buffalo REF : CU547 109,72 €HT 119,26 € La conception isolée et la construction double paroi en acier inoxydable permettent d'économiser jusqu'à 60 % d'énergie par rapport aux chauffe-eau traditionnels simple paroi. Ajouter au panier
-8% En réapprovisionnement En réapprovisionnement Chauffe-eau Chauffe-eau écoénergétique remplissage manuel Buffalo 30L Buffalo REF : CU548 146,81 €HT 159,58 € La conception isolée et la construction double paroi en acier inoxydable permettent d'économiser jusqu'à 60 % d'énergie par rapport aux chauffe-eau traditionnels simple paroi. Ajouter au panier
-8% Derniers articles en stock Derniers articles en stock Chauffe-eau Chauffe-eau écoénergétique remplissage manuel Buffalo 40L Buffalo REF : CU549 165,75 €HT 180,17 € La conception isolée et la construction double paroi en acier inoxydable permettent d'économiser jusqu'à 60 % d'énergie par rapport aux chauffe-eau traditionnels simple paroi. Ajouter au panier
-5% Derniers articles en stock Derniers articles en stock Plateau de service en mélamine Roltex Self antidérapant 46x36cm wengé Roltex REF : DA718 21,53 €HT 22,67 € Plateaux légers et durables en mélamine, adaptés à tous les budgets. Ajouter au panier
-5% En stock En stock Divers Spatule Exoglass Matfer Bourgeat 450 mm Matfer Bourgeat REF : DE109 8,65 €HT 9,11 € Le matériau Exoglass résiste à des températures allant jusqu'à 220°C. Il est adapté à de nombreuses tâches de cuisson, y compris le travail du sucre et la caramélisation. Ajouter au panier
-8% Derniers articles en stock Derniers articles en stock Gaufrier et Crépière Professionnels Gaufrier à bulles Buffalo Buffalo REF : DK229 160,23 €HT 174,17 € Préparez des gaufres à bulles parfaites et délicieuses avec ce gaufrier puissant et convivial. Ajouter au panier
-5% Bientôt disponible Bientôt disponible Divers Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 250 mm Matfer Bourgeat REF : DR617 12,80 €HT 13,48 € Non seulement résistante à l'usure et à la chaleur, mais aussi très hygiénique et facile à nettoyer. Ajouter au panier
-5% Bientôt disponible Bientôt disponible Divers Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 450 mm Matfer Bourgeat REF : DR619 17,40 €HT 18,31 € Non seulement résistante à l'usure et à la chaleur, mais aussi très hygiénique et facile à nettoyer. Ajouter au panier
-5% En stock En stock Cercle à mousse 120 x 60mm Matfer Bourgeat Matfer Bourgeat REF : E890 10,28 €HT 10,82 € Acier inoxydable. 60mm(H). Ajouter au panier
-5% En stock En stock Cercles à tarte Exoglass Matfer Bourgeat 80 mm (lot de 6) Matfer Bourgeat REF : FA984 16,67 €HT 17,54 € Antiadhésifs. Faible inertie thermique. Faciles à nettoyer. Ajouter au panier
-5% En stock En stock Cercles à tarte Exoglass Matfer Bourgeat 100 mm (lot de 6) Matfer Bourgeat REF : FA987 18,74 €HT 19,73 € Antiadhésifs. Faible inertie thermique. Faciles à nettoyer. Ajouter au panier
-5% En réapprovisionnement En réapprovisionnement Marmites et casseroles Marmite Tradition Matfer Bourgeat 34L Matfer Bourgeat REF : FB106 280,04 €HT 294,78 € 400(Ø)mm. Inox Ajouter au panier