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La **Saladette 3 Portes 10x 1/3GN Récipient** de la marque **Combisteel** est un équipement professionnel conçu pour optimiser la préparation et le stockage des ingrédients en cuisine. Alliant fonctionnalité, performance et design, elle répond aux exigences des environnements de restauration les plus exigeants.
**Caractéristiques principales :**
- **Dimensions et capacité :** Cette saladette présente des dimensions généreuses de 1865 mm de largeur, 700 mm de profondeur et 1090 mm de hauteur, offrant un espace de travail spacieux. Elle est équipée de trois portes et peut accueillir jusqu'à 10 bacs GN de taille 1/3, permettant une organisation efficace des ingrédients.
- **Matériaux de construction :** Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle garantit une robustesse et une hygiène irréprochables, essentielles dans les environnements de cuisine professionnelle.
- **Performance de réfrigération :** Dotée d'un système de refroidissement ventilé, elle assure une température uniforme comprise entre -2°C et +8°C, idéale pour la conservation des produits frais. La décongélation automatique facilite l'entretien et optimise la performance énergétique.
- **Consommation énergétique :** Avec une puissance de 0,35 kW et une consommation de 0,35 kWh/24h, cette saladette est conçue pour être écoénergétique, contribuant ainsi à la réduction des coûts opérationnels.
- **Niveau sonore :** Fonctionnant à un niveau sonore de 40 dB, elle garantit un environnement de travail silencieux, essentiel pour le confort du personnel en cuisine.
- **Température ambiante maximale :** Conçue pour fonctionner efficacement dans des environnements jusqu'à 43°C, elle est adaptée aux cuisines professionnelles soumises à des conditions de chaleur élevées.
- **Isolation thermique :** Son isolation de 50 mm d'épaisseur assure une conservation optimale des températures internes, tout en réduisant la consommation énergétique.
**Avantages supplémentaires :**
- **Facilité d'entretien :** Les matériaux en acier inoxydable et le système de décongélation automatique simplifient le nettoyage et l'entretien régulier de l'équipement.
- **Polyvalence :** Idéale pour les restaurants, cafés et autres établissements de restauration, cette saladette s'intègre aisément dans divers environnements de travail.
- **Fiabilité :** La marque Combisteel est reconnue pour la qualité et la durabilité de ses équipements professionnels, assurant une longévité accrue de l'investissement.
En somme, la **Saladette 3 Portes 10x 1/3GN Récipient** de Combisteel est un choix judicieux pour les professionnels de la restauration cherchant à allier performance, efficacité énergétique et praticité dans leur cuisine.
