FOUR MICRO-ONDES PROGRAMMABLE 2 NIVEAUX GN2/3 CAPACITE 35 L Tension : 230V Mono - Puissance (en kW) : 3.2 L (en mm) : 570 - P (e

Présentation du Four Micro-ondes Programmable 35 L GN2/3 de L2G

Le four micro-ondes programmable 35 L GN2/3 de L2G est un appareil professionnel conçu pour répondre aux exigences des environnements de restauration intensifs. Sa construction entièrement en acier inoxydable, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, garantit une robustesse et une durabilité exceptionnelles, essentielles pour une utilisation quotidienne en cuisine professionnelle.

Caractéristiques Techniques

• Capacité : 35 litres, format GN2/3 (352 x 325 mm), offrant un espace de cuisson optimal pour une variété de plats.
• Dimensions extérieures : 570 mm de largeur, 512 mm de profondeur et 370 mm de hauteur, permettant une intégration aisée dans différents espaces de travail.
• Dimensions de la cavité : 360 mm de largeur, 400 mm de profondeur et 228 mm de hauteur, adaptées aux besoins de cuisson professionnels.
• Puissance : 3,2 kW avec une puissance restituée de 2 100 W, assurant une cuisson rapide et efficace.
• Alimentation : Monophasée, 230 V, 50 Hz, compatible avec les installations électriques standard.
• Commandes : Panneau de commande digital à 10 touches, offrant une interface intuitive pour une programmation précise.
• Niveaux de puissance : 5 niveaux ajustables, permettant une flexibilité maximale selon les besoins de cuisson.
• Éclairage intérieur : Présence d'un éclairage intérieur pour surveiller facilement l'état de cuisson des aliments.
• Magnetrons : Équipé de 2 magnetrons Toshiba, assurant une répartition homogène des ondes et une cuisson uniforme.
• Étages de chargement : 2 niveaux de chargement pour optimiser l'espace et la productivité en cuisine.

Avantages et Applications

Ce four micro-ondes est idéal pour les environnements de restauration tels que les restaurants, hôtels, cantines et autres établissements nécessitant une cuisson rapide et efficace. Sa capacité de 35 L et ses deux niveaux de chargement permettent de cuire simultanément plusieurs plats, augmentant ainsi la productivité en cuisine. De plus, sa construction en inox facilite le nettoyage et l'entretien, garantissant une hygiène irréprochable.

Conclusion

Le four micro-ondes programmable 35 L GN2/3 de L2G est un choix judicieux pour les professionnels de la restauration à la recherche d'un appareil performant, durable et facile à entretenir. Sa conception robuste, ses fonctionnalités avancées et sa capacité adaptée aux besoins des cuisines professionnelles en font un outil indispensable pour assurer une cuisson de qualité et une efficacité optimale en cuisine.