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Déshydrateur 10 plateaux avec minuterie et porte Buffalo

Déshydrateur 10 plateaux avec minuterie et porte Buffalo 2

Bientôt disponible

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Déshydrateur 10 plateaux avec minuterie et porte Buffalo

Buffalo

REF : CD965

185,49 €HT 201,62 €

Déshydratateur 10 plateaux doté d'un excellent rapport qualité-prix. Utilisation facile : minuteur digital et contrôle de la température réglables. Polyvalent et adapté à de nombreux types d'aliments, fruits et légumes, viande et poisson.

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Couteau à kebab en plastique

Rite Price

REF : CF238

295,26 €HT 310,80 €

La lame à disque en acier inoxydable durci amovible coupe la viande en quelques secondes. Manche en plastique léger pour une utilisation aisée. Transformateur et cordons fournis. La lame doit toujours être détachée du manche pour le nettoyage (ne jamais immerger le manche dans l'eau).

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Couteau à kébab métallique

Rite Price

REF : CF239

437,52 €HT 460,55 €

La lame à disque en acier inoxydable durci amovible coupe la viande en quelques secondes. Manche en métal ou plastique. Transformateur et cordons fournis. La lame doit toujours être détachée du manche pour le nettoyage (ne jamais immerger le manche dans l'eau). Pour une utilisation peu intensive uniquement.

Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo

Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo 2

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Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo

Buffalo

REF : CJ306

163,01 €HT 171,59 €

Armoire à couteaux en acier inoxydable conçue pour réduire la contamination croisée en utilisant la lumière UV pour stériliser. Minuterie réglable et porte transparente verrouillable. Fixations murales.

Armoire chauffante de maintien en température Buffalo 16 x GN 2/1

Armoire chauffante de maintien en température Buffalo 16 x GN 2/1 2

Bientôt disponible

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Armoire chauffante de maintien en température Buffalo 16 x GN 2/1

Buffalo

REF : CP829

1 610,08 €HT 1 750,09 €

Grande capacité pouvant contenir 32 GN 1/1, idéale pour maintenir à température des préparations en grande quantité, prêtes à servir. Parfaite pour gérer les gros services. Le réservoir d'eau garantit l'humidification des aliments.

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Déshydrateur alimentaire inox Buffalo

Buffalo

REF : CS950

280,22 €HT 304,58 €

Déshydrateur en acier inoxydable de haute qualité et robuste. Commandes numériques faciles à utiliser. Permet de sécher de nombreux types d'aliments, notamment des herbes et épices, des légumes, des fruits, de la viande et du poisson. Peut également être utilisé pour pour faire lever du pain.

Couvercle pour pichet ou sous-verre Roltex AQUA noir

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Couvercle pour pichet ou sous-verre Roltex AQUA noir

Roltex

REF : DA886

5,43 €HT 5,71 €

Couvercles flexibles en plastique sans BPA pouvant également être utilisés comme sous-verres. Différents coloris disponibles.

Couvercle pour pichet ou sous-verre Roltex AQUA bleu

En stock

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Couvercle pour pichet ou sous-verre Roltex AQUA bleu

Roltex

REF : DA887

5,43 €HT 5,71 €

Couvercles flexibles en plastique sans BPA pouvant également être utilisés comme sous-verres. Différents coloris disponibles.

Couvercle pour pichet ou sous-verre Roltex AQUA rouge

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Couvercle pour pichet ou sous-verre Roltex AQUA rouge

Roltex

REF : DA888

5,02 €HT 5,28 €

Couvercles flexibles en plastique sans BPA pouvant également être utilisés comme sous-verres. Différents coloris disponibles.

Couvercle pour pichet ou sous-verre Roltex AQUA vert

En stock

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Couvercle pour pichet ou sous-verre Roltex AQUA vert

Roltex

REF : DA889

5,02 €HT 5,28 €

Couvercles flexibles en plastique sans BPA pouvant également être utilisés comme sous-verres. Différents coloris disponibles.

Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo

Divers

Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo

Buffalo

REF : DB162

528,96 €HT 556,80 €

Mural. 20W

Polisseur à verres professionnel Buffalo

Polisseur à verres professionnel Buffalo 2

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Polisseur à verres professionnel Buffalo

Buffalo

REF : FA118

852,46 €HT 897,32 €

Séchez et polissez vos verres, quelles que soient leur tailles et formes, et obtenez une finition professionnelle de haute qualité en quelques secondes. Réduisez le temps de travail manuel, tout en augmentant la satisfaction du client. L'air chaud soufflé par un ventilateur et cinq brosses de polissage rotatives sèchent et polissent les verres...

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Brosse pour grill avec racloir

Roughneck

REF : GG965

11,62 €HT 12,23 €

Une brosse avec grattoir en acier trempé intégré pour nettoyer les plaques de cuisson. Idéale pour enlever les taches difficiles, brûlées. Manche souple.

Bientôt disponible

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Pistolet à fumer PolyScience

Polyscience

REF : GJ486

99,74 €HT 104,99 €

Fumez et parfumez rapidement et facilement vos aliments grâce au pistolet à fumer et des sciures aux saveurs américaines. Fantastique pour apporter des arômes supplémentaires à vos aliments, mais aussi à vos cocktails et boissons. Fourni avec un pied en acrylique, un tuyau à fixer sur l'embout du pistolet, 4 piles AA et 2 échantillons (14g) de copeaux de...

Barbecue kamado sur chariot avec tablettes Buffalo

Barbecue kamado sur chariot avec tablettes Buffalo 2

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Barbecue kamado sur chariot avec tablettes Buffalo

Buffalo

REF : DR826

667,00 €HT 725,00 €

Ce barbecue céramique robuste, polyvalent et facile à utiliser est idéal pour obtenir des résultats de cuisson de qualité restaurant avec toute la saveur du barbecue. Le corps en céramique retient la chaleur et l'humidité pour obtenir des aliments moelleux et juteux. Sa polyvalence vous permettra de saisir des viandes, fumer des aliments, cuire des...

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Blixer 2 Robot Coupe

Robot Coupe

REF : DN577

2 379,01 €HT 2 585,88 €

Blender/mixeur rapide et simple à utiliser, spécifiquement conçu pour émulsionner des aliments. Idéal pour les hôpitaux, écoles, maisons de retraite et crèches. Livré avec couteau inox avec lames micro-dentées et racleur de cuve et de couvercle.

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Blixer 3 Robot Coupe

Robot Coupe

REF : DN578

1 872,55 €HT 2 035,38 €

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Cutter R2 Robot Coupe

Robot Coupe

REF : GC768

1 203,78 €HT 1 308,46 €

Pour réaliser tous types de hachages, farces fines, émulsions, broyages et pétrissages. Couteau lisse fond de cuve : parfaite homogénéité des produits travaillés. Couvercle transparent permettant l¿adjonction de liquide ou d¿ingrédients en cours de préparation.

Combiné cutter et coupe-légumes Robot Coupe R211XL Ultra

Combiné cutter et coupe-légumes Robot Coupe R211XL Ultra 2

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Combiné cutter et coupe-légumes Robot Coupe R211XL Ultra

Robot Coupe

REF : J464

1 253,33 €HT 1 362,31 €

Rapide et efficace, avec une lame en « S » brevetée en acier inoxydable pour des résultats parfaits avec de petites ou de grandes quantités. Le couvercle en polycarbonate transparent permet l'adjonction de liquides et d'ingrédients en cours de fonctionnement. Le système de sécurité magnétique arrête le moteur dès que le couvercle est ouvert. Le modèle...

Combiné cutter et coupe-légumes Robot Coupe R301D Ultra

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Combiné cutter et coupe-légumes Robot Coupe R301D Ultra

Robot Coupe

REF : J493

2 016,21 €HT 2 191,54 €

2 machines en 1 ! Une fonction cutter permettant de réaliser tous types de hachages, farce fine, émulsions, broyages et pétrissages. Une fonction coupe-légumes permettant de réaliser toutes vos coupes en émincés, ondulés, râpés, juliennes. Collection de 23 disques inox disponibles, vendus séparément.

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