Chambre froide

La chambre froide professionnelle est la solution de stockage grand volume des cuisines qui gèrent des quantités importantes. Positive pour les produits frais, négative pour les surgelés, elle sécurise votre chaîne du froid et optimise votre organisation.

Bien choisir sa chambre froide

• Positive (0 à +8 °C) pour fruits, légumes, viandes et produits frais
• Négative (jusqu'à -22 °C) pour la conservation longue durée des surgelés
• Volume et dimensions selon votre espace et vos volumes de stockage
• Montage modulaire par panneaux isothermes, avec groupe frigorifique adapté

Sécuriser votre stockage

Une chambre froide bien dimensionnée maintient une température stable et réduit les pertes. Le montage modulaire s'adapte à la plupart des locaux. Nos solutions Polar couvrent les besoins de la petite cuisine au grand établissement. Contactez-nous pour une étude et un devis.