Cuiseur à riz professionnel Buffalo 6L

Le cuiseur à riz professionnel Buffalo 6L offre une solution fiable pour préparer du riz en grande quantité, idéal pour l'hôtellerie-restauration. Grâce à sa puissance de 1.95 kW, il cuit jusqu'à 6 L de riz sec (13 L de riz cuit) en 35-40 minutes, puis passe automatiquement en mode maintien au chaud.

Sa cuve intérieure en aluminium antiadhésif très résistante empêche la combustion, réduisant le gaspillage alimentaire. Le couvercle intègre un récipient de récupération de condensation et les poignées isolantes restent froides au toucher pour une manipulation sûre.

• Capacité 13 L de riz cuit / 6 L de riz sec
• Économie d'énergie jusqu'à 34 % par rapport aux modèles standards
• Passage automatique cuisson → maintien au chaud
• Cuve intérieure antiadhésive extra résistante
• Spatule anti-rayures et doseur inclus
• Poignées isolantes, froides au toucher
• Couvercle en inox avec récupération de condensation