Plateaux additions et monnaie

L'addition est le dernier moment du repas, et celui dont le client se souvient ; une note présentée sur un plateau addition inox élégant ou dans un coffret en cuir prolonge l'expérience jusqu'à la dernière seconde. Le plateau à addition coûte peu mais l'absence d'un beau porte-addition, elle, se remarque.

Chez UniversRestau, nous proposons une sélection de plateaux et porte-additions professionnels pour restaurant, bar et hôtel en inox, cuir ou bois, pensés pour soigner l’expérience client jusqu’au dernier moment, celui moment de l'encaissement. C’est un élément stratégique pour vous !

Les plateaux à addition inox : l'élégance sobre et durable

Le plateau à addition en acier inoxydable est la référence des établissements qui veulent un rendu soigné sans fioriture. Le modèle à clip Olympia (finition hautement polie, 150 x 120 mm) maintient l'addition en place et son poids résiste au vent léger en terrasse, un atout que les porte-additions souples n'offrent pas.

Élégant, pratique et compatible lave-vaisselle, il s'entretient en un passage en machine et conserve son aspect impeccable service après service.

Les coffrets et porte-additions, pour une présentation premium

Pour une présentation plus haut de gamme, le porte addition prend la forme d'un coffret ou d'une pochette rigide qui protège la note et accueille les accessoires de paiement. C'est l'accessoire idéal pour un porte addition restaurant soucieux de son image ! Dans notre catalogue, découvrez le coffret porte-addition Securit cuir PU noir ; c’est un élément qui permet d’avoir assez d'espace pour un stylo, l'addition, une carte de crédit et quelques mignardises.

Un style moderne qui s'adapte du bistrot contemporain à l'hôtel boutique !

Faire aussi office de plateau à monnaie

Les coffrets jouent le rôle de plateau à monnaie : leur espace intérieur sécurise les pièces et les billets au même titre que l'addition et la carte, et évite que la monnaie ne se disperse pendant le trajet jusqu'à la caisse. Le rendu est ainsi rassemblé, propre et discret, un atout pour la fluidité du service comme pour la confiance du client.

Pour une prise en charge complète du service, retrouvez aussi sur cette page nos carnets de commandes professionnels :

Carnets feuilles simples Olympia (lot de 50, 50 feuilles numérotées détachables) : c’est une alternative propre aux carnets traditionnels, sans feuille carbone ni taches d'encre, pour une prise de commande rapide et lisible ;
Grands carnets autocopiants Olympia (lot de 50) : le système autocopiant fournit une copie immédiate sans carbone séparé ; une pour la cuisine, une pour la caisse, une pour le client.

Quel plateau à addition choisir selon votre établissement ?

Questions fréquentes

Peut-on mettre les plateaux à addition inox au lave-vaisselle ?

Oui, un passage régulier suffit à les garder impeccables.

Les porte-additions en bois ou en cuir se nettoient en revanche au chiffon humide : évitez le lave-vaisselle, qui dégraderait ces matériaux.

Comment faire une personnalisation ?

Pour la personnalisation de votre logo, faites imprimer des additions ou des enveloppes à vos couleurs à insérer dans les coffrets ou porte-additions. Les modèles à clip ou à couvercle magnétique acceptent facilement des feuillets aux dimensions standard.

Un porte-addition peut-il servir à rendre la monnaie ?

Oui, les coffrets et porte-additions Securit disposent d'un espace intérieur qui rassemble l'addition, la carte et la monnaie. Ils font ainsi office de plateau à monnaie tout en sécurisant le rendu jusqu'à la caisse.