Grand cuiseur à riz Buffalo 9L

Le Grand cuiseur à riz Buffalo 9L est conçu pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration qui doivent préparer de grandes quantités de riz rapidement. Avec une puissance de 2,85 kW, il cuit jusqu'à 20 L de riz en 35 à 40 minutes, puis passe automatiquement en mode maintien au chaud.

Sa cuve intérieure antiadhésive en acier inoxydable assure une durabilité maximale et un nettoyage facile. Le couvercle en inox intègre un récipient collecteur de condensation et des poignées anti-chaleur pour une manipulation sécurisée.

• Capacité : 9 L (riz sec) - 20 L riz cuit
• Passage automatique cuisson → maintien au chaud
• Cuve antiadhésive très résistante
• Spatule, cuillère de service et doseur fournis
• Dimensions : 415 × 480 × 560 mm, poids 15,5 kg
• Alimentation 230 V, puissance 2850 W
• Couvercle inox avec collecteur de condensation
• Poignées anti chaleur, nettoyage facile