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Salamandre Hi-Light-Lift "Premium"
Puissance : 4,5 kW · Dimensions : L 585 x P 600 x H 515 mm.
La salamandre Hi-Light-Lift "Premium" de Bartscher offre une cuisson verticale performante tout en limitant la consommation d’énergie, avec des économies pouvant atteindre 65 % par rapport aux modèles classiques. Son design en acier inoxydable assure une hygiène optimale et une grande durabilité en cuisine professionnelle.
Grâce à sa montée en température très rapide (environ 5 secondes) et à la possibilité de choisir entre pleine puissance ou un tiers de puissance, elle s’adapte aux besoins variés des chefs. Le panneau de commande HI-TOUSuisse intègre une fonction mémoire du minuteur, un arrêt automatique avec signal acoustique et une minuterie manuelle pour un contrôle précis.
- 3 résistances chauffantes réglables en hauteur
- 3 programmes réglables et fonction de maintien au chaud
- Réglage de la surface de cuisson : totale ou réduite
- Fonction de mise en marche automatique
- Console pour fixation murale incluse







































































































































