Thermoplongeur Caterlite

Le Thermoplongeur Caterlite de 1 kW est un cuiseur sous-vide portable, compact et léger, idéal pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration. Il se fixe facilement sur toute casserole ou marmite de plus de 180 mm de haut, offrant une grande flexibilité d’utilisation sur site.

Grâce à son contrôle précis de la température avec une précision de ±0,1 °C, son panneau de commande à affichage LED et sa minuterie de 99 heures, il garantit des cuissons sous-vide savoureuses et maîtrisées. Le dispositif intègre un coupe-circuit de sécurité en cas de niveau d'eau bas et remue l'eau en permanence pour une homogénéité optimale.

• Puissance : 1000 W (1 kW)
• Dimensions : 400 mm (H) x 150 mm (L) x 110 mm (P)
• Matériau principal : inox avec parties en plastique
• Poids : 1,45 kg, couleur noir
• Précision température : ±0,1 °C
• Affichage LED et minuterie 99 h
• Coupe-circuit sécurité niveau d'eau bas
• Remue l'eau en continu