Plaque vitrocéramique 4 zones sur four électrique GN 2/1 Gastro M 700

La plaque vitrocéramique Gastro M 4 zones, associée à un four électrique GN 2/1, offre une solution complète pour les cuisines professionnelles. Les thermostats réglables permettent de maîtriser précisément la température de chaque zone de cuisson, tandis que le four, doté d'un thermostat intégré, assure une cuisson homogène grâce à ses dimensions internes de 530x340x325 mm.

Construit en acier inoxydable, cet appareil robuste de 141 kg supporte une puissance totale de 16 kW en triphasé (400 V). La plaque propose deux zones de 2,5 kW et deux zones de 2,1 kW, tandis que le four délivre 6 kW, garantissant rapidité et efficacité pour tous les types de préparations.

• Dimensions extérieures : 870 mm (H) x 800 mm (L) x 730 mm (P)
• Dimensions internes du four : 28,9 cm (H) x 57,6 cm (L) x 66,2 cm (P)
• Matériau : acier inoxydable (inox) - couleur argent
• Alimentation : 16 kW, 400 V, triphasé
• Eco-participation : 0,48 € par unité (France uniquement)
• Livraison sur palette, vente en ligne uniquement