Batteur planétaire Buffalo 29L

Le batteur planétaire Buffalo 29L, motorisé par un moteur commercial de 1,5 kW, offre une capacité de 29 L et trois vitesses pour répondre aux exigences des pizzerias, cantines et établissements scolaires. Sa cuve en acier inoxydable, lavable au lave-vaisselle, se soulève facilement grâce à un levier, garantissant un nettoyage rapide et hygiénique.

Conçu avec une structure entièrement métallique, cet appareil intègre un arrêt de sécurité qui se déclenche si la cuve ou la protection n'est pas correctement positionnée, ainsi qu'une protection contre les surcharges avec interrupteur de réinitialisation. Il n'est pas recommandé pour les pâtes à pain ou à pizza et les capacités maximales sont de 7,5 kg de farine et 11,3 kg de pâte.

• Moteur puissant et durable de 1,5 kW
• Bol en acier inoxydable de 29 L, levage par levier
• Commandes manuelles à bouton-poussoir avec arrêt de sécurité
• Mouvement planétaire assurant un mélange homogène
• Support stable et ergonomique
• Accessoires inclus : fouet, crochet à pâte spirale, batteur plat
• Protection contre les surcharges et interrupteur de réinitialisation
• Capacité maximale : 7,5 kg de farine, 11,3 kg de pâte