Plat en fonte rectangulaire Vogue rouge 2,8L

Le plat rectangulaire Vogue en fonte rouge offre une capacité de 2,8 L, idéale pour la cuisson et la présentation de vos plats en restauration. Sa fabrication en fonte de haute qualité assure une répartition uniforme de la chaleur et une excellente rétention, que ce soit au four, sur plaque de cuisson ou sur induction.

Les poignées intégrées en acier inoxydable et le bouton de fermeture facilitent le transfert du four à la zone de service, tandis que l'intérieur et la base entièrement émaillés simplifient le nettoyage (lavage à la main uniquement). Ce plat est conçu pour être durable et résistant, répondant aux exigences des professionnels.

• Capacité : 2,8 L
• Dimensions : 55 mm (H) x 390 mm (L) x 235 mm (P)
• Matériau : fonte avec revêtement émaillé
• Compatible avec tous les types de fours et plaques, y compris l'induction
• Poignées et bouton en acier inoxydable pour une manipulation aisée
• Conception d'auto-arrosage pour une cuisson homogène
• Lavable à la main uniquement