Cocotte ovale rouge Vogue 5L

La cocotte ovale rouge Vogue 5L est une batterie de cuisine traditionnelle en fonte, idéale pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration. Sa forme ovale et sa couleur rouge apportent une touche esthétique, tout en permettant une utilisation pour la cuisson ou la présentation des plats.

Grâce à sa fonte de haute qualité, elle assure une répartition uniforme de la chaleur et une excellente rétention, compatible avec tous les feux. Le couvercle équipé d'un bouton en acier inoxydable et de cercles intérieurs en relief garantit un arrosage continu pendant la cuisson.

• Capacité de 5 L, dimensions internes 110 mm (H) x 243 mm (L) x 295 mm (P)
• Poignées intégrées robustes et bouton de couvercle en acier inoxydable
• Antiadhésif après culottage correct
• Compatible tous feux, ne convient pas au lave-vaisselle
• Poids de 6,63 kg, couleur rouge