Poêle à paëlla en acier carbone Vogue 508mm

La poêle à paëlla Vogue de 508 mm de diamètre, en acier carbone, offre une capacité de 12,8 L idéale pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration. Ce matériau absorbe la chaleur lentement et la retient longtemps, assurant une répartition uniforme sur toute la surface de cuisson.

Robuste et durable, elle est compatible avec le four, ce qui augmente sa polyvalence en cuisine. Avant la première utilisation, il est indispensable de procéder à un culottage pour garantir des performances optimales. La poêle ne passe pas au lave-vaisselle et doit être entretenue manuellement.

• Acier carbone pour une chaleur uniforme et durable
• Compatible four pour plus de polyvalence
• Poignées robustes facilitant le transport
• Peut être suspendue aux poignées ou empilée pour un rangement facile
• Capacité 12,8 L, poids 2,9 kg, couleur argent
• Dimension 508 mm Ø, hauteur 79,6 mm
• Nécessite un culottage avant la première utilisation