Bain-marie avec pots ronds Buffalo

Le bain-marie Buffalo en acier inoxydable offre une chaleur humide douce de 30 °C à 90 °C, idéale pour garder soupes, sauces ou purées à température constante. Sa puissance de 1,2 kW assure une montée en température rapide tout en préservant la qualité des aliments.

Conçu pour une utilisation professionnelle, il accepte deux pots ronds de 5,2 L (capacité totale 21 L) et s'adapte aux récipients jusqu'à 150 mm de profondeur. Le cadran de réglage de température est simple d'emploi et la fonction de protection contre la surchauffe garantit une sécurité optimale.

• Construction en inox facile à nettoyer
• Chaleur humide douce uniquement
• 2 pots avec couvercles de 5,2 L
• Commande de température à cadran
• Protection surchauffe avec réinitialisation simple
• Durée de vie prolongée grâce à la conception améliorée
• Emballage éco-responsable, moins de plastiques
• Eco-participation de 0,64 € applicable en France