Bain-marie sans bac avec robinet Buffalo

Le bain-marie sans bac Buffalo, en acier inoxydable, offre une chaleur humide douce de 30 °C à 90 °C pour réchauffer ou conserver les aliments au chaud. Sa puissance de 1,2 kW et son robinet de vidange facilitent le nettoyage après chaque utilisation.

Conçu pour les bacs GN 1/1 (capacité 21 L) jusqu'à 150 mm de profondeur, il accepte également des bacs GN 1/2 ou 1/3 avec entretoises vendues séparément. La commande de température à cadran, la protection contre la surchauffe et la fonction de réinitialisation garantissent une utilisation sûre et intuitive.

• Construction en inox, facile à nettoyer
• Chaleur humide douce uniquement
• Bacs vendus séparément, compatible GN 1/1, 1/2, 1/3
• Commande de température à cadran ergonomique
• Protection contre la surchauffe avec réinitialisation simple
• Conception durable pour une longue durée de vie
• Emballage éco-responsable, moins de plastique
• Idéal pour soupes, sauces et plats en sauce