Four mixte à injection directe slim Gastro M 6 x GN 1/1 auto nettoyant

Le four mixte à injection directe slim Gastro M 6 x GN 1/1 auto-nettoyant combine performance et ergonomie pour les cuisines professionnelles. Sa chambre de cuisson en inox 18/10 accueille jusqu'à six plats au format GN 1/1 en longueur, offrant une répartition homogène de la chaleur grâce à la puissance de 7,8 kW.

Équipé d'un panneau de commande électronique et d'une porte à double vitrage, il garantit une maîtrise précise des températures et une visibilité optimale. Le système auto-nettoyage intégré, associé à une turbine réversible, facilite l'entretien quotidien et assure une hygiène irréprochable.

• Capacité 6 x GN 1/1 (longueur)
• Système de nettoyage intégré
• Panneau de commande électronique
• Porte double vitrage
• 1 turbine réversible
• Acier inoxydable 18/10, couleur argent
• Dimensions 770 mm (H) x 517 mm (L) x 820 mm (P)