Tapis de cuisson antiadhésif EXOPAT Patisseria Matfer Bourgeat

Le tapis de cuisson antiadhésif EXOPAT Patisseria de Matfer Bourgeat est conçu pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration. Fabriqué en tricot de verre imprégné de silicone, il offre une surface parfaitement lisse qui ne nécessite aucun graissage.

Grâce à sa résistance thermique exceptionnelle de -40 °C à +300 °C, il supporte toutes les étapes de la cuisson des pâtisseries et viennoiseries. Le nettoyage se fait simplement à l'éponge, ce qui garantit un entretien rapide et hygiénique.

• Dimensions : 600 mm x 400 mm (détail) - 585 mm x 585 mm (largeur x longueur) - profondeur 385 mm
• Poids : 210 g
• Couleur : Marron
• Résistance thermique : -40 °C à +300 °C
• Aucun graissage nécessaire
• Nettoyage facile à l'éponge
• Type : Toiles de cuisson
• Origine : France