Papier cuisson Matfer Bourgeat Exopap 600 x 400 mm (lot de 500)

Le papier cuisson Matfer Bourgeat Exopap, format 600 x 400 mm, est fourni en lot de 500 feuilles transparentes. Il est siliconé des deux faces, ce qui le rend idéal pour la cuisson, la congélation, la décoration et le stockage des préparations.

Grâce à sa résistance thermique de -40°C à +220°C et à son épaisseur de 41 g/m², il peut être réutilisé 4 à 5 fois sur chaque face selon le type de cuisson, offrant ainsi une solution économique et pratique pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration.

• Double face siliconé
• Utilisable 4-5 fois par face
• Plage de température -40°C à +220°C
• Dimensions 600 x 400 mm
• Épaisseur 41 g/m²
• Lot de 500 feuilles