Couteau Santoku alvéolé Victorinox 17cm

Le couteau Santoku alvéolé Victorinox de 17 cm offre une coupe précise grâce à sa lame large en inox au carbone, trempée à froid pour un tranchant durable. Son manche Fibrox en nylon noir antidérapant assure une prise en main sécurisée et confortable, même en milieu professionnel.

Conçu pour les cuisines hôtelières et de restauration, il découpe facilement les fruits, salades et légumes les plus durs. La lame alvéolée empêche les aliments de coller, facilitant ainsi chaque utilisation. Lavable au lave-vaisselle, il combine performance et praticité.

• Lame de 17 cm large, bord alvéolé anti-adhérence
• Manche Fibrox noir, prise antidérapante
• Acier inoxydable au carbone, durable et trempé à froid
• Poids 110 g, dimensions 298 mm (L)
• Compatible lave-vaisselle pour un nettoyage facile