Plaque chauffante électrique double zone Buffalo série 600, 600 mm

La plaque chauffante électrique double zone Buffalo série 600 offre une puissance de 4,5 kW et une largeur de 600 mm, idéale pour les comptoirs professionnels. Sa construction en acier doux de 10 mm garantit une rétention optimale de la chaleur, tandis que les résistances placées sous la surface assurent une répartition homogène et une montée en température rapide.

Équipée d'un tiroir de récupération des graisses d'une capacité d'un litre, elle facilite la gestion des excès de graisse. La commande à molette conviviale permet de régler la température de 50 °C à 300 °C de façon précise, avec deux zones de chaleur indépendantes pour une cuisson polyvalente.

• Plaque en acier doux 10 mm, durable et à forte rétention thermique
• Tiroir de récupération des graisses 1 L, grande capacité
• Commande à molette 50-300 °C, réglage simple
• Résistances sous la plaque pour chaleur homogène et montée rapide
• Protection anti-éclaboussures en inox à l'arrière et sur les côtés
• Plaques entièrement soudées, nettoyage facile sans piégeage de saleté
• Surface lisse maximisant le contact alimentaire, réduction du temps de cuisson
• Deux zones de chaleur avec commandes indépendantes
• Unité de comptoir uniquement, soubassement vendu séparément