Hachoir à viande professionnel Buffalo #22

Le hachoir à viande professionnel Buffalo #22, doté d'un moteur de 735 W, offre un rendement impressionnant allant jusqu'à 250 kg/h, idéal pour les cuisines hôtelières et de restauration. Son entraînement par engrenages de précision et son ventilateur de refroidissement garantissent une performance fiable tout en restant économe en énergie.

Conçu en aluminium avec des pièces en acier inoxydable, il possède une lame, des disques perforés de 6 mm et 8 mm, ainsi qu'un bac d'alimentation en inox pour une hygiène optimale. La fonction d'inversion permet de hacher les viandes les plus grossières, et le poussoir en plastique ainsi que le tube de farce à saucisse sont fournis en standard.

• Boîtier en aluminium robuste
• Lame, disques perforés (6 mm & 8 mm) et bac d'alimentation en inox
• Fonction inverse pour viandes grossières
• Pieds antidérapants et interrupteur étanche
• Protection contre surcharge
• Facile à nettoyer
• Capacité 250 kg/h
• Poussoir en plastique et tube de farce à saucisse inclus