Friteuse électrique double cuve Buffalo Série 600 2x 8L

La friteuse électrique double cuve Buffalo Série 600 2x 8L offre une capacité totale de 16 L, idéale pour les cuisines professionnelles. Son design en acier inoxydable de 850 mm de hauteur, 600 mm de largeur et 600 mm de profondeur assure une intégration parfaite aux lignes Buffalo Série 600.

Équipée de résistances puissantes de 6 kW et d'un coupe-circuit thermique, elle garantit une chauffe rapide tout en protégeant l'huile contre la surchauffe. Les robinets de vidange à l'avant et les éléments articulés facilitent le nettoyage et le drainage.

• Puissance totale 12 kW, voltage 400 V triphasé
• Plage de température 60 °C à 190 °C
• Résistances blindées à faible densité pour une durée de vie optimale de l'huile
• Robuste construction en acier inoxydable, pieds réglables en hauteur (150 mm)
• Compartiment inférieur spacieux pour le rangement de vaisselle et ustensiles