Braisière Matfer Bourgeat Excellence 34L

La braisière Excellence 34 L de Matfer Bourgeet combine robustesse et praticité grâce à son corps en acier inoxydable de haute qualité. Sa capacité généreuse permet de préparer de grandes quantités d'aliments, idéale pour les cuisines professionnelles.

Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, elle s'adapte à tous les plans de cuisson. Son rebord renforcé et ses poignées soudées incassables assurent une solidité à toute épreuve, tandis que la poignée étanche reste froide au toucher. Facile d'entretien, elle passe au lave-vaisselle.

• Capacité : 34 L
• Dimensions : 260 mm (H) x 400 mm (Ø)
• Matériau : inox
• Compatible induction
• Rebord renforcé
• Poignées soudées incassables
• Poignée étanche
• Lavable au lave-vaisselle