Braisière Excellence Matfer Bourgeat 7L

La braisière Excellence de Matfer Bourgeat, d'une capacité de 7 L, est idéale pour la cuisson de grandes quantités en cuisine professionnelle. Sa conception en acier inoxydable garantit une excellente durabilité et une répartition homogène de la chaleur.

Compatible avec l'induction, elle s'adapte à toutes les sources de chaleur et se nettoie facilement au lave-vaisselle. Sa poignée étanche reste froide au toucher, assurant une manipulation sécurisée.

• Capacité généreuse de 7 L
• Compatible induction
• Lavable au lave-vaisselle
• Rebord renforcé pour plus de solidité
• Poignées soudées incassables et étanches
• Dimensions : 150 mm (H) x 240 mm (Ø)
• Poids : 2,14 kg, couleur argent