Plaque à pâtisserie antiadhésive Vogue

La plaque à pâtisserie antiadhésive Vogue, conçue en aluminium avec un revêtement en téflon Platinum noir, offre une surface de cuisson fiable pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration.

Ses bords inclinés facilitent le transfert des plats vers une grille, tandis que le revêtement antiadhésif réduit le risque d'arrachement ou d'endommagement des pâtisseries. Elle supporte des températures allant jusqu'à 220 °C et se nettoie aisément à la main.

• Dimensions : 11 mm (H) x 600 mm (L) x 400 mm (P)
• Matériau : aluminium avec revêtement téflon Platinum noir
• Bords inclinés pour un transfert facile
• Résistance à la chaleur jusqu'à 220 °C
• Robuste, adaptée à un usage commercial intensif
• Entretien à la main uniquement