Couteau d'office Hygiplas Pro marron 8,5cm

Le couteau d'office Hygiplas Pro marron de 8,5 cm est conçu pour les viandes cuites et les légumes en cuisine professionnelle. Sa lame en inox de 9,3 cm, d’une dureté de 52 °HRC, offre un tranchant ultra-affûté qui coupe proprement sans effort.

Le manche ergonomique antidérapant, de couleur marron, permet une identification rapide dans les cuisines à code couleur et assure un confort optimal même dans les zones humides ou grasses. Léger (53 g) et résistant, il supporte une utilisation intensive tout en restant facile à nettoyer.

• Lame en inox 9,3 cm, dureté 52 °HRC
• Manche marron ergonomique antidérapant
• Longueur totale 210 mm, poids 53 g
• Coupe précise pour épluchage, découpage et décoration
• Facile d'entretien, conforme aux exigences d'hygiène