Couteau de cuisine Hygiplas Pro rouge 25cm

Le couteau de cuisine Hygiplas Pro rouge 25 cm est spécialement conçu pour la découpe de viande crue en milieu professionnel. Sa lame en acier inoxydable ultra tranchante, d’une dureté de 52 ° HRC, garantit une tenue de coupe fiable et un affûtage facile, même lors d’une utilisation intensive.

Le manche ergonomique arrondi, revêtu d’une prise texturée et de couleur rouge, facilite l’identification selon le code couleur et assure un confort optimal ainsi qu’un contrôle précis lors de chaque coupe.

• Longueur de lame : 25 cm
• Poids : 193 g
• Manche rouge ergonomique avec prise texturée
• Dureté de la lame : 52 ° HRC
• Acier inoxydable très résistant
• Facile à nettoyer, idéal pour l’hygiène en cuisine