Plaque à pâtisserie en aluminium Matfer Bourgeat 60 x 40 cm

La plaque à pâtisserie en aluminium de Matfer Bourgeat mesure 60 cm x 40 cm, idéale pour les cuisines gastro et pâtisserie. Sa conception à bords inclinés facilite le transfert des préparations d'un plateau à l'autre.

Légère avec une épaisseur de 2 mm et un poids de 1,34 kg, elle allie solidité et maniabilité pour un usage commercial intensif. Elle passe au lave-vaisselle, simplifiant le nettoyage quotidien.

• Bords inclinés pour un transfert sans chute
• Réduit le risque d'endommager les pâtisseries
• Aluminium 2 mm, léger et résistant
• Conçue pour une utilisation commerciale répétée
• Compatible lave-vaisselle pour un nettoyage rapide