Friteuse électrique double Lincat Silverlink DF66

La friteuse électrique double Lincat Silverlink DF66, conçue pour l'hôtellerie-restauration, offre deux cuves de 9 L chacune, alimentées par deux résistances de 3 kW (6 kW total). Son panneau de contrôle frontal permet de régler indépendamment chaque cuve, garantissant une prévention efficace de la contamination croisée et une optimisation de la consommation d’énergie.

Entièrement soudée, cette friteuse en acier inoxydable 304 assure une solidité maximale et une surface lisse, facile à nettoyer. Les éléments à charnières donnent un accès aisé au réservoir, le robinet de vidange frontal facilite le drainage de l’huile, et les paniers double nickel plaqué assurent durabilité et hygiène.

• Puissance : 2 x 3 kW (6 kW)
• Capacité : 2 cuves de 9 L
• Débit : 24 kg de frites par heure
• Plage de température : 130 °C à 190 °C
• Arrêt automatique de sécurité à température maximale
• Contrôle indépendant des cuves via panneau frontal
• Cuves en inox 304 entièrement soudées
• Robinet de vidange d’huile frontal
• Paniers double nickel plaqué, plaques et couvercles inox