Armoire pâtissière négative une porte Polar Série U
L'armoire pâtissière négative Polar Série U, d'une capacité nette de 619 L, offre un espace de stockage optimisé pour jusqu'à 18 plaques de 600 × 400 mm, idéales pour les cuisines professionnelles. Son système de refroidissement assisté par ventilateur assure un refroidissement rapide et efficace, tandis que le contrôle de température entièrement automatique avec affichage numérique garantit une stabilité précise entre -18 °C et -22 °C.
Construit en acier inoxydable, cet appareil est facile à nettoyer et équipé de roulettes robustes pour un positionnement aisé. Le dégivrage manuel simplifie l'entretien, et la porte solide à fermeture automatique (réversible) améliore l'efficacité d'utilisation. Notez qu'un espace de 50 cm doit être prévu entre l'appareil et le plafond.
- Capacité utilisable nette de 619 L (850 L total)
- Peut contenir jusqu'à 18 plaques pâtissières (2 grilles de 600 × 400 mm par niveau)
- Refroidissement assisté par ventilateur pour performance rapide
- Contrôle numérique de température avec affichage constant
- Roulettes robustes pour mobilité facile
- Dégivrage manuel pour un entretien simplifié
- Construction en acier inoxydable, facile à nettoyer
- Eco-participation de 18,53 € applicable en France







































































































































