Mini saucière en cuivre Vogue 85mm

La mini saucière Vogue de 85 mm de diamètre offre une capacité de 150 ml, idéale pour les sauces et petites préparations en cuisine professionnelle. Sa construction associe une couche centrale en aluminium recouverte d’acier inoxydable pour une diffusion homogène de la chaleur, tandis que l’extérieur en cuivre poli assure une excellente conductivité.

Conçue pour tous les feux sauf l’induction, elle dispose de poignées anti-chaleur rivetées pour une manipulation sûre. Le revêtement intérieur brossé facilite le nettoyage, mais le produit n’est pas compatible lave-vaisselle.

• Distribution de chaleur uniforme pour de grandes performances
• Extérieur en cuivre poli, intérieur brossé
• Poignées anti-chaleur rivetées
• Compatible tous feux, sauf induction
• Dimensions 80 mm (L) x 80 mm (P) x 40 mm (H)
• Poids 173 g, couleur cuivre