Plaque à pâtisserie antiadhésive en acier carbone Vogue 370 x 257mm

La plaque à pâtisserie antiadhésive Vogue, en acier carbone, offre une surface de cuisson fiable pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration. Ses dimensions de 370 mm de longueur, 257 mm de profondeur et 16 mm de hauteur (440 g) permettent de préparer facilement pâtisseries, biscuits et viennoiseries.

Après le premier usage, un culottage est nécessaire afin d'optimiser le revêtement antiadhésif. La plaque ne doit pas être lavée au lave-vaisselle pour préserver ses performances.

• Matériau : acier carbone
• Dimensions : 16 mm (h) x 370 mm (l) x 257 mm (p)
• Poids : 440 g
• Code douanier : 7323990090
• Disponible uniquement en ligne
• Origine : Chine