Couteau à pain Hygiplas violet 20cm

Le couteau à pain Hygiplas de 20 cm est équipé d'une lame en acier inoxydable dentée, offrant une coupe précise et durable. Son manche ergonomique en nylon violet permet une prise en main confortable et une identification rapide pour les produits allergènes.

Grâce à une dureté de lame de 52-57 ° HRC, cet outil résiste aux usages intensifs et passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Léger (106,5 g) et conçu pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, il répond aux exigences de sécurité alimentaire.

• Lame en acier inoxydable dentée, dureté 52-57 ° HRC
• Manche ergonomique en nylon violet, code couleur allergènes
• Compatible lave-vaisselle
• Poids 106,5 g, longueur de lame 200 mm
• Convient aux besoins d’allergies alimentaires