Cocotte peu profonde en fonte d'aluminium Masterclass 4L

La cocotte peu profonde en fonte d'aluminium Masterclass 4L offre une robustesse exceptionnelle tout en restant légère et maniable. Sa base en acier inoxydable garantit une compatibilité avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, le gaz, le halogène, la plaque vitrocéramique et le four jusqu'à 200 °C.

Conçue pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, elle possède un couvercle auto-arrosant qui facilite la cuisson et le maintien de l'humidité. Le nettoyage se fait à la main uniquement, assurant une longue durée de vie du revêtement.

• Capacité : 5 L
• Dimensions : 140 mm (H) x 370 mm (L) x 290 mm (P)
• Matériau : fonte d'aluminium avec base en acier inoxydable
• Compatible induction, four (≤200 °C), toutes les sources de chaleur
• Couvercle auto-arrosant
• Lavage à la main uniquement