Poissonnière rectangulaire antiadhésive Matfer Bourgeat 380mm

La poissonnière rectangulaire antiadhésive de Matfer Bourgeat, 380 mm de longueur, est conçue pour un usage intensif en cuisine professionnelle. Fabriquée en aluminium avec une épaisseur de 5 mm, elle assure une répartition homogène de la chaleur sur tous les feux, à l'exception de l'induction.

Ce modèle, entièrement produit en France, se distingue par sa robustesse et son entretien simple, bien qu'il ne soit pas compatible lave-vaisselle. Elle est disponible uniquement en vente en ligne.

• Dimensions : 40 mm (H) x 380 mm (L) x 260 mm (P)
• Matériau : aluminium, antiadhésif
• Épaisseur de 5 mm pour une conduction optimale
• Compatible avec tous les feux sauf induction
• Usage intensif, idéal pour la restauration
• Fabrication française