Mandoline Kobra De Buyer

La mandoline Kobra de De Buyer est équipée d'une lame professionnelle en V crantée, conçue pour pénétrer facilement les fruits et légumes, même les plus mous comme les tomates ou les poires. Son angle de coupe optimisé à 19,3° garantit des tranches très fines tout en préservant la texture de la chair.

Sa poignée anti-glisse surmoulée en silicone assure une prise en main sûre, tandis que la molette de réglage permet d’ajuster rapidement l’épaisseur de coupe. Fabriquée en France, cette mandoline allie robustesse et précision grâce à son corps en inox, caoutchouc et plastique.

• Lame en V crantée à 19,3° pour une coupe précise
• Coupe fruits et légumes très mous sans les abîmer
• Micro-dentelures pour des tranches ultra-fines
• Poignée en silicone anti-glisse
• Réglage d'épaisseur par molette
• Dimensions 85 mm x 122 mm x 365 mm, poids 660 g
• Fabrication française, couleur noir