Crêpière en acier De Buyer Mineral B 24 cm

La crêpière De Buyer Mineral B de 24 cm combine la robustesse de l'acier avec une épaisseur de 2 mm, idéale pour atteindre des températures élevées. Elle permet de saisir, dorer et griller vos préparations avec une cuisson homogène.

Grâce à son culottage progressif, plus la poêle est utilisée, plus sa surface devient noire et anti-adhésive, garantissant une cuisson sans accroche. Compatible avec tous les feux, y compris l'induction, elle s'adapte à toutes les cuisines professionnelles.

• Diamètre : 240 mm
• Capacité : 50 cl
• Poids : 1,2 kg
• Matériau : acier, couleur argent
• Compatible tous feux - induction incluse
• Non compatible lave-vaisselle
• Vente en ligne uniquement, fabrication française