Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 280mm

La poêle induction De Buyer Mineral B de 280 mm combine la robustesse du fer avec un traitement thermique qui lui confère une surface antiadhésive naturelle. Son épaisseur de 2 mm assure une répartition homogène de la chaleur, idéale pour les cuissons à puissance modérée.

Compatible avec toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction, elle se bonifie à chaque utilisation grâce à son culottage : plus la poêle est utilisée, plus la cuisson devient homogène et moins les aliments n'attachent. Le revêtement en cire d'abeille protège le fer de l'oxydation et renforce les propriétés antiadhésives.

• Diamètre 280 mm, capacité 1,8 L
• Matériau en fer lourd, épaisseur 2 mm
• Poignée longue en fer rivetée pour une prise sûre
• Compatible induction, compatible toutes les surfaces de cuisson
• Traitement thermique bleuté antiadhésif
• Revêtement cire d'abeille, pas de lavage au lave-vaisselle