Chariot électrique chauffant 16 GN Cambro 114L

Le chariot électrique chauffant 16 GN Cambro 114 L (réf. UPCH16002UK401, 220 V) est conçu pour maintenir vos plats entre 65 °C et 74 °C, prolongeant ainsi la conservation des aliments chauds jusqu’à 4 heures après débranchement. Grâce à ses éléments chauffants écoénergétiques, il évite le dessèchement et ramène la température à la valeur de service idéale en trois minutes.

Sa structure en polyuréthane durable reste froide au toucher, tandis que les poignées moulées et les quatre roulettes (deux fixes à l’arrière, deux pivotantes à l’avant avec frein) assurent un transport facile et sécurisé dans les cuisines professionnelles.

• Capacité 228 L, format GN 1/1
• Plage de température jusqu’à 120 °C
• Maintien de l’humidité sans cuisson supplémentaire
• Conforme aux normes de sécurité alimentaire
• Dimensions 1375 mm (H) x 730 mm (L) x 847 mm (P)
• Poids 88,1 kg, couleur bleu