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Table réfrigéree négative 2 portes GN 1/1 avec dosseret True TCF1/2 Table réfrigéree négative 2 portes GN 1/1 avec dosseret True TCF1/2 2
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Tables réfrigérées

Table réfrigéree négative 2 portes GN 1/1 avec dosseret True TCF1/2

True
REF : FB017
4 700,71 €HT 5 109,47 €
Le congélateur comptoir 2 portes 1/1 GN avec dosseret TCF1/2-CL-WT-DL-DR offre une solution écoénergétique pour les traiteurs qui ont besoin d'ingrédients surgelés à disposition. Équipé du système de réfrigération à hydrocarbures "HC" de pointe de True, il assure une conservation exceptionnelle des aliments. La technologie brevetée RCU inverse la...
Table réfrigéree négative 3 portes GN 1/1 avec dosseret True TCF1/3 Table réfrigéree négative 3 portes GN 1/1 avec dosseret True TCF1/3 2
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Tables réfrigérées

Table réfrigéree négative 3 portes GN 1/1 avec dosseret True TCF1/3

True
REF : FB019
5 332,97 €HT 5 796,71 €
Le congélateur à trois portes GN True est une solution fantastique pour les cuisines qui ont besoin de garder des ingrédients congelés à portée de main. Conçu pour la fiabilité et la performance, le congélateur inclut une garantie impressionnante de cinq ans - un véritable témoignage de l'engagement de True envers l'excellence de ses produits. À...
Fouet cuillère magique Louis Tellier Fouet cuillère magique Louis Tellier 2
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Divers

Fouet cuillère magique Louis Tellier

Tellier
REF : GP967
6,53 €HT 6,88 €
Préparez des sauces, vinaigrettes et mayonnaises sans mixeur électrique grâce au fouet magique à cuillère de Louis Tellier. Conçu avec un fil enroulé et une extrémité inclinée, le fouet peut mélanger et aérer les ingrédients facilement. Fabriqué en acier inoxydable, le fouet magique de Louis Tellier est très résistant et facile à nettoyer - s'adapte à une...
Presse-purée en bois pour chinois Gobel Louis Tellier
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Divers

Presse-purée en bois pour chinois Gobel Louis Tellier

Tellier
REF : HS513
16,75 €HT 17,63 €
Ce pilon alimentaire en bois de Gobel est le produit à avoir pour passer facilement les sauces et coulis dans un tamis chinois. Fabriqué en bois, le pilon ne donne pas de goût - empêchant ainsi les aliments de perdre leur saveur. Son design robuste permet également de traiter facilement des ingrédients difficiles.
Chinois mailles fines Gobel Louis Tellier 200mm
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Ustensiles de cuisine

Chinois mailles fines Gobel Louis Tellier 200mm

Tellier
REF : HS515
65,42 €HT 68,87 €
Le tamis fin de Gobel est l'outil professionnel essentiel pour filtrer toutes les préparations (bouillons, coulis, sauces, etc). Grâce à la maille finement tissée, le tamis ne laisse passer que le liquide et les petites particules. Cela garantit des résultats constants à chaque utilisation. De plus, le matériau en acier inoxydable offre une excellente...
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